Deja Vu

Unser Déjà Vu Blend ist ein klassisches Beispiel für alles, was großartigen Kaffee ausmacht. Früher unter dem Namen Vashon Vienna bekannt, besteht dieser Blend aus gewaschenen kolumbianischen und nass aufbereiteten Bohnen aus Sumatra, die dunkel geröstet werden, um einen vollmundigen Schokoladengeschmack und kräftigen Körper hervorzuheben.

Unsere kolumbianischen Bohnen werden vollständig gewaschen aufbereitet. So entsteht ein klares, schokoladiges Profil, das die Grundlage dieses Blends bildet. Die nass aufbereiteten Bohnen aus Sumatra steuern erdige Noten und einen cremigen Körper bei und verleihen dem Blend Tiefe und Textur.

Unser Déjà Vu Blend ist auf unkomplizierten und gleichbleibenden Genuss ausgelegt, damit dir bei jeder Zubereitung mühelos eine perfekte Tasse gelingt. Die Bohnen schmecken köstlich als unkomplizierter Filterkaffee und komplex und schokoladig als Espresso. Sie werden sorgfältig ausgewählt und geröstet, um ihre natürlichen Eigenschaften hervorzubringen und ein ausgewogenes, facettenreiches Profil zu schaffen, das den Gaumen erfreut.

Wir schmecken reichhaltige Schokolade und Karamellnoten mit einem kräftigen, ausgewogenen Körper. ☕

Ob du die komplexen Aromen lieber pur genießt oder mit deinen liebsten Leckereien kombinierst – Déjà Vu bietet vielseitige Möglichkeiten für dein Kaffeeritual. Bereichere deine Kaffeemomente mit einem Blend, der bei jedem Schluck Fülle, Ausgewogenheit und einen Hauch handwerklicher Sorgfalt verspricht.

Bei Blossom Coffee Roasters ist es unsere Leidenschaft, die perfekte Balance zu schaffen. Im Laufe des Jahres passen wir die Anteile dieser Single-Origin-Bohnen sorgfältig an, damit jede Charge Déjà Vu gleichbleibend hochwertig ist. Regelmäßige Cuppings und Verkostungen stellen sicher, dass jede neue Partie das charakteristische Profil des Blends bewahrt: ausgewogen, facettenreich und rundum köstlich.