DECAF: Colombia Huila

Region: Huila
Anbauhöhe: 1400 – 1700 m ü. NN
Varietät: Gemischte Partien
Aufbereitung : DCM Decaf
Röststil: Traditionell, mittel, Espresso

Geschmacksnoten: Zartbitterschokolade, Orange, Haselnuss

Einen entkoffeinierten Kaffee zu finden, bei dem nicht am Geschmack gespart wird? Schwierig – aber hier haben wir einen Gewinner, direkt von den Profis bei CR3-Kaffeeveredelung M. Hermsen in Bremen, Deutschland. Sie sind Meister darin, das Gute im Kaffee zu bewahren und gleichzeitig das Koffein zu entfernen. Mit diesem Kaffee musst du dich nicht mehr mit einem faden entkoffeinierten Kaffee zufriedengeben – er hat richtig viel Geschmack!!

Wir rösten diesen Kaffee eher „traditionell“, damit er eine volle Tasse mit kräftiger Schokoladennote und fruchtigen Geschmacksnoten obendrauf ergibt. Er eignet sich hervorragend für die Siebträgermaschine oder Immersionsbrüher wie die French Press oder AeroPress.

Dieser Kaffee hat eine Weltreise hinter sich, bevor er in deiner Tasse landet – angebaut, geerntet und aufbereitet in Huila, Kolumbien; entkoffeiniert in Deutschland und schließlich geröstet in Indien! Keine schlaflosen Nächte mehr, nur weil du Kaffee zu sehr liebst. Genieß ihn zu jeder Tageszeit – entspann dich und verzichte auf den Koffeinkick.