Cafendo
Daye Bensa
Daye Bensa 2
Daye Bensa 3
Daye Bensa 4
Daye Bensa 5
Daye Bensa 6

Good Life Coffee

Daye Bensa

Noch nicht bewertet · Schreib die erste Bewertung

ab14,95 £

≈ 43,00 £ / kg

Du wirst zum Shop der Rösterei weitergeleitet, um den Kauf abzuschließen.

Sitz der Rösterei
Vereinigtes Königreich

Größen und Preise

SizeMahlgradMengePro kgPreis
250 Grams Wholebean––59,80 £14,95 £ ↗
250 Grams Cafetiere––59,80 £14,95 £ ↗
–Gemahlen für AeroPress––14,95 £ ↗
–Gemahlen für Filterkaffee––14,95 £ ↗
––1kg43,00 £43,00 £ ↗

Beschreibung

VERKOSTUNGSNOTIZEN 
Jeder Schluck ist wie eine klassische Filmszene: das sanfte Leuchten von Vanille, wie im goldenen Zeitalter des Kinos; das verspielte Funkeln von Zitrone wie in einer klassischen Komödie, Rosentee wie eine zarte Romanze, die sich entfaltet, und Brombeere als unerwartete Wendung – intensiv und befriedigend.
HINTER DER TASSE

In einem abgelegenen Winkel der Welt, wo die üppig grünen Hügel Geheimnisse aus längst vergangenen Zeiten flüstern, verbirgt sich eine Geschichte, die tief in der Erde verwurzelt ist. Es ist eine Geschichte voller Leidenschaft, von Träumen, die in einer Tasse Gestalt annehmen, und einer Vision, die über die Grenzen eines einfachen Getränks hinausging. Dies ist die Geschichte von Daye Bensa.

Stell dir den jungen Asefa vor, dessen Hände von der mühevollen Ernte gezeichnet sind und der mit jeder Kaffeebohne das Erbe seiner Familie trägt. In diesen Bohnen sah er nicht nur eine Ernte, sondern einen Weg in eine Zukunft, in der die Reise von der Farm bis in die Tasse nur einen Wimpernschlag dauern würde. Sein Traum, eine zwischen den üppigen Landschaften Äthiopiens geborene Sehnsucht, war es, die Welt dem Herzen des Kaffees näherzubringen – eine Waschstation nach der anderen.

1997 wurde dieser Traum Wirklichkeit: Die erste Waschstation entstand in Girja, nur einen Katzensprung von seinem Elternhaus entfernt. Wie ein Künstler, der sein Meisterwerk vollendet, baute Asefa gemeinsam mit seinem Bruder Mulugeta ihre Vision weiter aus und überzog die Landschaft mit einem Netz aus Waschstationen und Farmen, die jede für sich von ihrem unerschütterlichen Engagement für Qualität und Gemeinschaft zeugen.

Wenn du diesen außergewöhnlichen Micro-Lot-Kaffee trinkst, lass dich von der vielschichtigen Symphonie seiner Herkunft umhüllen. Jede sorgfältig gewaschene Bohne trägt das Erbe der Dukamo-Brüder in sich – ein Erbe, geprägt von Fürsorge, der Stärkung lokaler Farmer und dem unermüdlichen Streben nach Exzellenz.

Dieser Kaffee ist nicht einfach nur ein Gebräu, sondern eine Reise. Eine Reise durch die Hügel von Bensa, Bura und Chire, auf der Geschichten von den Händen erzählt werden, die ihn gepflegt haben. Eine Reise durch die Zeit, auf der jeder Schluck dich an die Seite von Asefa und Mulugeta führt, unter der äthiopischen Sonne und inmitten der Symphonie der Natur.

Als Asefas ältester Sohn Kenean dieses Erbe antritt, entwickelt sich die Geschichte weiter und verbindet die Weisheit der Vergangenheit mit den Innovationen der Zukunft. Dieser Kaffee, hervorgegangen aus den Träumen und der Arbeit vieler Generationen, findet nun seinen Weg zu dir.

NOTIZEN FÜR NERDS

Herkunft Ethiopia
Region Yirgacheffe
Kultivar Heirloom
Anbauhöhe 1700-2200 Meter
Aufbereitung
Washed

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

Bewertungen

Noch keine Bewertungen.

    Bewertung schreiben

    Deine Bewertung

    Du kannst jeden Kaffee einmal bewerten; eine neue Bewertung ersetzt die frühere.

    Ähnliche Kaffees

    Ähnliche Kaffees anderer Röstereien