Crimson [Seasonal Blend]

So schwer es auch ist, den Sommer in Chicago loszulassen – der Herbst hält schnell Einzug. Die Zeit der Straßenfeste im Viertel und der Nächte, die rasch in den Morgen übergehen, weicht wieder Pulloverwetter und Nick Drake auf den Kopfhörern.

Dieses Jahr verwenden wir eine Mischung aus den Varietäten Caturra und Bourbon von der Familie Vides, die uns in den vergangenen sechs Jahren mit wunderschönen Kaffees von ihrer Farm Finca La Bolsa verwöhnt hat, eingebettet zwischen bergigen Schluchten in Guatemala.

Um die kühlen Nächte und das kaleidoskopische Farbenspiel des Laubs willkommen zu heißen, möchten wir Crimson als eines unserer liebsten saisonalen Angebote vorstellen. Reich an Fülle und Geschmack, soll dieser ausgewogene, klare und prägnante Kaffee mit mittlerem Röstprofil die Magie der Jahreszeit einfangen: knackige Apfelnoten treffen auf einen wärmenden Abgang mit Butterscotch-Noten.