Crimson [Seasonal Blend]

Per quanto sia difficile lasciarsi alle spalle l’estate a Chicago, l’arrivo dell’autunno si fa sentire in fretta. Si lasciano alle spalle la stagione dei festival di quartiere e le notti che cedono rapidamente il passo all’alba, per ritrovare il clima da maglione e Nick Drake in cuffia.

Quest’anno utilizziamo una miscela di varietà Caturra e Bourbon della famiglia Vides, che negli ultimi sei anni ha portato nel nostro menu splendidi lotti di caffè dalla propria farm, Finca La Bolsa, incastonata tra canyon montuosi in Guatemala.

Per dare il benvenuto alle notti fresche e al fogliame caleidoscopico, ti proponiamo Crimson, una delle nostre offerte stagionali preferite. Ricco e intenso, vuole rispecchiare la magia nell’aria con un profilo medio pulito e nitido, perfetto da bere ogni giorno, che bilancia vivaci note di mela con un finale avvolgente di caramello al burro.