Decaf

Decaf merita la stessa attenzione di tutti gli altri caffè che tostiamo. Invece di considerarlo un ripensamento, selezioniamo caffè apprezzati per la loro dolcezza, il loro equilibrio e la loro limpidezza, prima ancora che vengano sottoposti al processo di decaffeinizzazione.

Il nostro Decaf è disponibile tutto l’anno e alterna caffè provenienti da collaborazioni consolidate con produttori ed esportatori in America centrale e meridionale. Anche se l’origine specifica può cambiare con le stagioni, il nostro obiettivo resta lo stesso: offrire una tazza avvolgente e accessibile, con note di cioccolato, caramello e frutta matura, accompagnate da un corpo morbido e un finale pulito.

Acquistando caffè di stagione, lavoriamo con caffè del raccolto più recente e manteniamo relazioni di lungo periodo con partner che condividono il nostro impegno per qualità, trasparenza e sostenibilità. Ogni nuovo lotto viene scelto non per replicare esattamente il precedente, ma per preservare il carattere familiare che rende questo caffè una presenza affidabile nella tua routine quotidiana.

Che tu eviti la caffeina o voglia semplicemente gustare una tazza più tardi nella giornata, questo caffè è pensato per essere apprezzato senza compromessi.