Costa Rican Tarrazu

Dieser berühmte SHB-Kaffee (Strictly Hard Bean) aus Costa Rica wird von einer Gruppe kleiner Farmen an den pazifischen Hängen der bergigen Region Tarrazú in Costa Rica angebaut. Costa-Rica-Kaffeebohnen gelten international als einige der besten der Welt, wenn nicht sogar als die besten. Besonders bekannt ist die Region Tarrazú für ihre vulkanischen Böden und Höhenlagen. Die im Schatten angebauten Kaffeekirschen reifen während der langen Sommermonate langsam heran. Dadurch werden die Bohnen dichter und entwickeln ein besseres Geschmacksprofil. Kaffee aus Tarrazú hat von Natur aus ein samtiges Mundgefühl und eine süße Qualität – perfekt für den Genuss den ganzen Tag über. Wir rösten diese milden, besonderen Bohnen leicht, damit ein eleganter Kaffee mit süßem Geschmack und mittlerem Körper entsteht.