Costa Rica Single Origin Coffee

Der Unterschied, den du schmeckst

Entdecke, wie unser frisch gerösteter Single Origin aus Costa Rica im Vergleich zu gewöhnlichem Supermarktkaffee abschneidet.

MERKMAL UNSER URSPRUNGSKAFFEE AUS COSTA RICA GEWÖHNLICHER KAFFEE Röstfrische Täglich frisch auf Bestellung geröstet Liegt monatelang in den Supermarktregalen Verarbeitungsmethode Das Honey-Verfahren bewahrt die süßen Zucker Die standardmäßige maschinelle Aufbereitung nimmt dem Kaffee seine natürliche Süße Strenge Herkunftsgesetze 100 % Arabica aus gesetzlich geschütztem Anbaugebiet Mit billigem Robusta als Füller gemischt Geschmack & Aroma Karamell, Honig und dunkle Schokolade in voller Tiefe Flaches, bitteres Profil, das nach extra Zucker verlangt

Handwerk und Qualität im Detail

Traditionelle Honey-Aufbereitung

Methode: Hybride Aufbereitung, eine Kombination aus gewaschen und natural

Wichtigster Vorteil: Der natürliche Schleimstoff bleibt beim Trocknen erhalten, sodass die Zucker tief in die Bohne einziehen

Qualitätsergebnis: Intensiv süße Aromen von goldener Honigwabe und Karamell, ganz ohne bittere Note

Vulkanische Höhenlage & Caturra-Ernten

Terroir: Angebaut auf 1200–1500 m in mineralreichem Vulkanboden

Wichtigster Vorteil: In großen Höhen wachsen die Kaffeekirschen langsamer und entwickeln dadurch konzentrierte natürliche Süße und florale Aromen

Qualitätsergebnis: Vollmundiger Kaffee mit frischer Säure und einem Abgang mit dunkler Schokolade

So findest du die passende Zubereitung

Dieser vielseitige Single Origin überzeugt mit allen Brühmethoden.

Siebträgermaschine

Ergibt eine reichhaltige, samtige Crema mit ausgeprägten Noten von dunkler Schokolade, Karamell und Honig.

Handfilter / Filterkaffee

Bringt feine florale Aromen zur Geltung und betont die frische, klare Säure mit einem reinen Abgang.

French Press / Herdkanne

Betont den mittleren Körper und bringt die warme Süße von Honigwaben besonders mit Milch zur Geltung.

Wichtige Angaben & Herkunft im Überblick

• 100 % Arabica-Bohnen aus den Varietäten Caturra und Catuai
• Mit dem Honey-Verfahren aufbereitet für außergewöhnliche natürliche Süße und ein samtiges Mundgefühl
• Auf Vulkanboden angebaut in Höhenlagen von 1200–1500 Metern über dem Meeresspiegel
• Täglich frisch auf Bestellung geröstet in kleinen Chargen für besten Geschmack und volles Aroma
• Geschützte Herkunftsqualität, abgesichert durch strenge costa-ricanische Landwirtschaftsgesetze
• Natürlich süßes Profil mit Noten von dunkler Schokolade, Karamell und goldener Honigwabe