Cordillera de Fuego, Costa Rica

Ein süßer, wohltuender Kaffee aus Costa Rica mit Geschmacksnoten von gebackenem Apfel, Zimt und Streuseln. Angebaut von der Familie Cordero Segura und auf der Cordillera de Fuego verarbeitet.

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Dieses besondere Microlot stammt aus einer der renommierten Kaffeeanbauregionen Costa Ricas: Los Santos. Die Region ist für ihre hoch gelegenen Farmen und günstigen Bedingungen bekannt, unter denen außergewöhnliche Kaffees entstehen. Angebaut wurde dieses Lot von der Familie Cordero Segura und auf der Cordillera de Fuego Micro Mill verarbeitet.

Die Mühle ist für ihren innovativen Ansatz bei der Kaffeeverarbeitung bekannt, insbesondere für ihre Pionierarbeit mit anaerober Fermentation. Dieser sorgfältige Ansatz trägt dazu bei, die Süße, Tiefe und Komplexität zu entwickeln, die Cordillera de Fuego zu einem so unvergesslichen Kaffee machen.

In der Tasse erwartet dich ein wunderbar runder, wohltuender Geschmack mit Geschmacksnoten von gebackenem Apfel, Zimt und Streuseln. Süß, sanft würzig und voller Charakter erinnert dieser Kaffee an die Wärme eines frisch gebackenen Apfel-Streuselkuchens.

Als Filterkaffee köstlich und mit Milch ebenso gut, ist dieser Kaffee zu jeder Tageszeit ein wohltuender Genuss.

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