Colombia La Secreta

Köstlicher 100 % Arabica mit cremigem Kakaogeschmack

Wie der Name schon sagt, birgt Colombia La Secreta das Geheimnis perfekten Geschmacks. Die Kaffeebäume wachsen auf einer 30 Hektar großen Farm in 1.700 bis 2.050 m Höhe und verleihen diesem Kaffee von ausgezeichneter Qualität (SCA 84) seine einzigartigen Geschmacksmerkmale. In der Tasse schmeckt er nach Kakao, reifen Mirabellen und Trauben.

Colombia La Secreta hat einen mittelkräftigen, komplexen Körper und einen leicht süßen Nachgeschmack, der ebenfalls süße Traubennoten aufweist. Dank seines köstlichen, cremigen Kakaogeschmacks eignet er sich hervorragend für die Zubereitung klassischer Espressi, aber auch für Milchkaffeegetränke.

„Wunderschön ausgewogene Fruchtigkeit. Eine leichte herbe Note überdeckt jeden Hauch von Bitterkeit im Abgang. Saftige, wässrige Trauben – genau richtig – untermalt von einer wohltuenden Schokoladenlikörnote. Cremige Textur und vollmundiges Mundgefühl.“

Bewertung der Jury von Great Taste 2023