Colombia La Secreta

Delizioso 100% Arabica dal cremoso gusto di cacao

Come suggerisce il nome, Colombia La Secreta custodisce il segreto di un gusto perfetto. Le piante di caffè crescono in una finca di 30 ettari, a un’altitudine compresa tra 1.700 e 2.050 m s.l.m., e conferiscono a questo caffè di qualità superiore (SCA 84) caratteristiche di gusto uniche. In tazza sprigiona note di cacao, mirabelle mature e uva.

Colombia La Secreta ha un corpo complesso e medio, con un retrogusto leggermente dolce, in cui si ritrovano anche note di uva dolce. Grazie al suo delizioso e cremoso gusto di cacao, è perfetto per preparare i classici caffè espresso, ma anche bevande a base di caffè e latte.

«Fruttato splendidamente equilibrato. Una leggera nota acidula cancella ogni accenno di amarezza nel finale. Uva succosa e acquosa – perfetta – con una piacevole nota di liquore al cioccolato sullo sfondo. Consistenza cremosa e sensazione ricca al palato.»

Valutazione della giuria Great Taste 2023