Intensivo

Caffè complesso con aroma di crema al cioccolato

Ebenica Intensivo è una miscela realizzata con cura con varietà di caffè pregiate provenienti dal Sud America, dall’Asia e dall’Africa. Si distingue per un aroma morbido e succoso, con note di lillà e crema al cioccolato. Nell’espresso, il gusto pieno e intenso, simile a uno sciroppo denso, sprigiona note floreali, di cioccolato e noci, con sentori di frutti di bosco scuri.

Intensivo è un caffè complesso composto da diverse varietà, in cui emergono note più terrose di tabacco e un leggero sentore agrumato. Ideale per preparare ristretto ed espresso, conserva il suo caratteristico gusto di cioccolato anche nel caffè con latte.

Vincitore del Great Taste 2020 nella categoria espresso

La valutazione di Intensivo da parte della giuria del Great Taste:

“Crema di buona qualità, con note di crema al cioccolato molto riconoscibili e una sfumatura quasi fragrante di sciroppo d’acero: le note di legno e spezie rendono questa tazza molto invitante. Tanti sapori terrosi e legnosi, con una buona dose di amarezza, ma senza risultare eccessiva. Un tocco di dolcezza, bilanciato dall’acidità, e un profilo di tostatura molto ricco, con un finale rotondo e persistente. Un profilo di tostatura e un insieme di sapori davvero ottimi.”