Gurmano

Un ottimo caffè per espresso, non solo per intenditori

Ebenica Gurmano è una miscela di caffè unica, che combina alla perfezione Arabica latinoamericani e Robusta Cherry asiatici in proporzione 80:20. Grazie all’equilibrato abbinamento di queste varietà, il caffè Gurmano ha un corpo più deciso e un gusto più amaro, in cui si percepiscono note di cioccolato fondente, accompagnate da rinfrescanti sentori di uvetta e fiori.

Anche nel gusto e nell’aroma di Ebenica Gurmano predominano decise note di cioccolato. La sua consistenza cremosa e piena è perfetta per preparare l’espresso, ma con il latte è ancora più delizioso.

Great Taste 2019: caffè vincitore nella categoria espresso

La valutazione di Ebenica Gurmano della giuria di Great Taste:

Una miscela scura e costante, che dà una crema ricca e compatta. Note autentiche di cioccolato fondente amaro e un gusto ben equilibrato e rotondo. L’amarezza è caratteristica della Robusta e, con un po’ di latte caldo, si attenua trasformandosi in una ricca cremosità al cioccolato.