Colombia FUDAM La Union SO

Entdecke die faszinierende Reise unseres Colombia FUDAM La Union Single Origin Medium Roast – ein echtes Zeugnis des einzigartigen Terroirs und der besonderen Klimabedingungen von Nariño. Dieser Fairtrade-zertifizierte Kaffee entfaltet ein einzigartiges Zusammenspiel von Aromen: die üppige Süße von Marzipan, die Tiefe von Rotwein und einen dezenten Hauch pfeffriger Gewürze. Neben seinem exquisiten Geschmacksprofil entführt dich unsere mittlere Röstung in die faszinierenden Landschaften von Nariño, wo dramatische Berghänge und Täler ideale Bedingungen für den Anbau süßer Kaffees in großer Höhe bieten.

Am westlichen Rand Kolumbiens prägt das besondere Klima von Nariño maßgeblich den Charakter seiner Kaffees. Das dynamische Zusammenspiel warmer, feuchter Luft, die sich tagsüber in den Tieflagen sammelt und nachts sanft die Berghänge hinaufsteigt, trägt zur Entstehung von Kaffees mit hoher Säure und außergewöhnlicher Süße bei. Diese einzigartigen Temperaturschwankungen ermöglichen es den Kaffeepflanzen, in beeindruckenden Höhen von bis zu 2.300 Metern über dem Meeresspiegel zu gedeihen – ein Beleg für ihre Widerstandsfähigkeit und die komplexen Aromen, die in den atemberaubenden Landschaften von Nariño entstehen. Bereichere dein Kaffeeerlebnis mit dem Colombia FUDAM La Union Single Origin!