Colombia | EA Decaf
Huila, Kolumbien
- Single Origin
- Entkoffeiniert
Colombia | EA Decaf ist ein Kaffee aus Kolumbien, verkauft von Quills Coffee (Vereinigte Staaten). Region: Huila. Varietät: Castillo, Caturra, Colombia. Preis: 21,00 $ bis 110,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 48,50 $ pro Kilo.
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ab21,00 $
≈ 48,50 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Automatic Drip | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Pour Over | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Chemex | 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 2lb | 63,93 $ | 58,00 $ ↗ |
Beschreibung
Ethyl acetate is a naturally occurring ester (present in bananas and also as a by-product of fermented sugars) that is used as a solvent to bond with and gently remove caffeine from green coffee.
First, the coffee is sorted and steamed for 30 minutes under low pressure in order to open the coffee seeds’ pores and prepare them for decaffeination.
The coffee is placed in a solution of both water and ethyl acetate, where the E.A. will begin to bond with the salts of chlorogenic acids inside the seeds. The tank will be drained and re-filled over the course of eight hours until caffeine is no longer detected.
The coffee beans are then dried and polished before being sent to us for roasting.
We taste: milk chocolate, hazelnut, & red apple
Country: Colombia
Region: Huila
Community:
Variety: Castillo, Caturra, Colombia
Process: Sugarcane
Elevation: 1,400 - 2,000 Meters Above Sea Level (MASL)
Fragen zu Colombia | EA Decaf
Woher kommt Colombia | EA Decaf?
Herkunft: Kolumbien. Region: Huila. Anbauhöhe: 1.400–2.000 m. Varietät: Castillo, Caturra, Colombia.
Was kostet Colombia | EA Decaf?
Preis: 21,00 $ bis 110,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 48,50 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Colombia | EA Decaf kaufen?
Im Onlineshop von Quills Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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