Coffee is for Humans

RÖSTUNG | MITTELDUNKEL

HERKUNFT | CHINA | ETHIOPIEN 

GESCHMACKSNOTEN | ROTE FRÜCHTE, SCHOKOLADE UND AUSGEWOGENE SÄURE

The Natural ist das älteste Mitglied der B&W-Kaffeefamilie und geht auf das erste Café zurück, das wir eröffnet haben. Für viele in der Kaffeeindustrie war ein Kaffee aus Natural-Aufbereitung der erste Schritt hin zu Specialty Coffee. Er ist ein großartiger Ausgangspunkt, wenn du fruchtbetontere Kaffees entdecken möchtest. Die Zusammensetzung von The Natural als Produkt ändert sich im Laufe des Jahres. Mit dieser Variation nehmen wir die saisonale Verfügbarkeit von natürlich aufbereiteten Kaffees an und feiern sie.

In der Tasse: In der Kategorie „The Natural“ findest du Geschmacksnoten wie rote Früchte – etwa Himbeeren, Kirschen und verschiedene dunkle Beeren –, Schokolade und eine Säure von ausgewogen bis lebhaft.

Aufbereitung | Natural | Washed

Zusammensetzung | China (Black Sheep) & Äthiopien ( Aricha Washed) 

Anbauhöhe | 1650–2000 m ü. d. M.