CAFFÈ MANTIQUEIRA AZUL BRAZIL MONORIGINE 100% ARABICA

Noten von Haselnuss und Schokolade mit leicht zitrischem Nachgeschmack Mantiqueira Azul Brazil 100% Arabica stammt aus der Region Mantiqueira de Minas, die am Hang von Minas Gerais der Serra da Mantiqueira im Süden Brasiliens liegt. Mit einer jahrhundertealten Tradition in der Herstellung von hochwertigem Kaffee gilt Mantiqueira de Minas heute als eine der meistprämierten Regionen Brasiliens. 2011 wurde die Region aufgrund ihrer Tradition und ihres weltweiten Rufs für Kaffeespezialitäten mit einem sehr eigenständigen sensorischen Profil als geografische Angabe (IG) in der Form der Herkunftsangabe (IGP) anerkannt. Im Juni 2020 erhielt die Region außerdem die renommierte Zertifizierung „Nomination of Origin“ – als zweite Region in ganz Brasilien. Mantiqueira Azul Brazil ist ein sortenreiner Specialty Coffee aus 100 % Arabica mit mittlerem Körper, sauberem Geschmack und angenehmer Säure. Herkunft: Minas Gerais der Serra da Mantiqueira, Brasilien Höhe: 1.200 m Varietät: Yellow catuai Verarbeitung: pulped natural Menge: 250 g Hergestellt und verpackt in Italien von: Oro Caffè srl, via Perugia 6, 33010 Tavagnacco (UD) Lebensmittelbezeichnung: Mischung aus geröstetem Kaffee Besondere Lagerbedingungen: Das Produkt kühl und trocken lagern.