Black Diamond French Roast Blend

RÖSTUNG: DUNKEL

Wir rösten und mischen diese einzigartige Kaffeemischung für Espressomaschinen. Eine Mischung aus afrikanischen, indonesischen, kolumbianischen und brasilianischen Bohnen, dunkel geröstet für eine reichhaltige, cremige Extraktion, die für Kaffeeliebhaber eine perfekte „Crema“ hervorbringt.

Dunkel geröstete Kaffeebohnen sind die Bad Boys der Kaffeewelt – sie haben schon einiges erlebt. Diese Bohnen werden bei hohen Temperaturen, normalerweise zwischen 240 und 249 °C, geröstet, bis sie eine dunkelbraune, fast schokoladenähnliche Farbe erreichen. Bei diesem intensiven Röstverfahren entfalten sich tiefe Geschmacksnoten, die oft als rauchig, kräftig oder sogar leicht bitter beschrieben werden. Wenn du den reichhaltigen Geschmack dunkler Schokolade oder die Würze eines rauchigen Barbecues liebst, könnte eine dunkle Röstung genau das Richtige für dich sein.