Classement ·
Les meilleurs cafés lavés
Nos meilleurs choix à process lavé en ce moment : Nicaragua - Las Morenitas de The Flat Cap Coffee Roasting Company, Etiopia: Messier Washed de Tomassi Coffee et Timor Maubese de Flat Black Coffee. Ils arrivent en tête parmi 4 358 cafés à process lavé de 984 torréfacteurs indépendants sur Cafendo.
The Flat Cap Coffee Roasting Company1. Nicaragua - Las Morenitas
Nicaragua- Lavé
- Moyenne
Notes de dégustation: Lime, Cranberry, Toffee, Caramel
10,45 £GB≈ 41,23 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 10 jours sur les 90 derniers.
Tomassi Coffee2. Etiopia: Messier Washed
Éthiopie- Lavé
Notes de dégustation: Yellow peach, Honey, Violet, Green tea
16,00 €≈ 60,00 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 10 jours sur les 90 derniers.
Flat Black Coffee3. Timor Maubese
Timor oriental- Lavé
Notes de dégustation: Fair Trade, Organic
13,50 $US≈ 19,19 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 10 jours sur les 90 derniers.
The Flat Cap Coffee Roasting Company4. Colombia - El Eden
Colombie- Lavé
- Moyenne
Notes de dégustation: Chocolate, Caramel, Hazelnut, Peach
10,45 £GB≈ 40,64 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 9 jours sur les 90 derniers.
Cast Iron Coffee Roasters5. Pedro Moreno, Honduras
Honduras- Lavé
19,50 £GB≈ 67,23 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 10 jours sur les 90 derniers.
Garcia Berlin6. FLYING ROASTERS | Funky | Filter
Pérou- Lavé
13,00 €≈ 52,00 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 11 jours sur les 90 derniers.
Hermetic Coffee Roasters7. B 4 - espresso blend
Costa Rica- Lavé
- Moyenne
Notes de dégustation: To ensure freshness, Shipped on Tuesday
14,90 €≈ 37,90 € / kgLe torréfacteur indique : variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 11 jours sur les 90 derniers.
Tomassi Coffee8. Panama: Hacienda La Esmeralda Lino 7B
Panama- Lavé
Notes de dégustation: Jasmine, Rose, Mandarin, Honey
33,00 €Le torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 11 jours sur les 90 derniers.
Kalve Coffee Roasters9. RIGA Originals
- Colombie
- Lavé
- Moyenne
17,80 €≈ 71,20 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 10 jours sur les 90 derniers.
Caffè Corretto10. de Specialitate Corretto, Guatemala Huehuetenango, Washed, 100% Arabica, 84,5 puncte SCA
Guatemala- Lavé
- Moyenne
Notes de dégustation: Mango, Cake, Cacao, Pepper
38,00 RON≈ 34,20 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 10 jours sur les 90 derniers.
Ce que les 4 358 cafés à process lavé ont en commun
Origines
Part des 3 334 cafés qui indiquent une origine
- Colombie22 %
- Éthiopie13 %
- Guatemala12 %
Kenya9 %- Pérou7 %
Notes de dégustation
Part des 1 567 cafés avec notes de dégustation
- chocolat39 %
- agrumes38 %
- miel et sucre25 %
- fruits à noyau24 %
- fruits à coque22 %
Torréfaction
Part des 1 794 cafés avec degré de torréfaction
- Moyenne52 %
- Claire29 %
- Foncée19 %
Questions et réponses
Quel est le meilleur café à process lavé ?
Nos meilleurs choix à process lavé en ce moment : Nicaragua - Las Morenitas de The Flat Cap Coffee Roasting Company, Etiopia: Messier Washed de Tomassi Coffee et Timor Maubese de Flat Black Coffee. Ils arrivent en tête parmi 4 358 cafés à process lavé de 984 torréfacteurs indépendants sur Cafendo. Cafendo ne goûte ni ne note les cafés : le classement ordonne ce que le torréfacteur indique sur chaque café (producteur, variété, procédé, altitude, région, notes de dégustation) et la fréquence à laquelle les visiteurs l’ouvrent dans sa boutique.
Quel goût a le café à process lavé ?
Dans les notes de dégustation écrites par les torréfacteurs pour 1 567 cafés à process lavé, les arômes les plus fréquents sont chocolat (39 %), agrumes (38 %), miel et sucre (25 %) et fruits à noyau (24 %).
Comment le café à process lavé est-il généralement torréfié ?
Sur les 1 794 cafés avec degré de torréfaction : moyenne 52 %, claire 29 % et foncée 19 %.
D’où vient le café à process lavé ?
Sur les 3 334 cafés qui indiquent une origine, la plupart viennent de ces pays : Colombie (22 %), Éthiopie (13 %), Guatemala (12 %) et Kenya (9 %).
Combien coûte le café à process lavé ?
Le prix médian est de ≈ 48,68 € / kg, d’après les formats et prix de 3 507 cafés. Les prix sont indicatifs : la boutique du torréfacteur a le prix actuel.
Où acheter du café à process lavé ?
Auprès du torréfacteur : Cafendo est une place de marché et ne vend pas de café lui-même. Chaque café renvoie vers une boutique qui le vend, le plus souvent celle du torréfacteur, et si le torréfacteur accepte les demandes de commande, vous pouvez aussi lui en envoyer une sur Cafendo. Le vendeur fixe le prix et la livraison.
Comment nous avons choisi
Cafendo ne goûte ni ne note les cafés : le classement ordonne ce que publient les torréfacteurs. Chaque café gagne des points pour :
- chaque jour des 90 derniers où des visiteurs sont allés dans la boutique du torréfacteur pour lui (jusqu’à 10) ;
- chaque information donnée par le torréfacteur : producteur, variété, procédé, altitude, région, notes de dégustation (jusqu’à 6) ;
- une photo et un prix (1 chacun) et une note moyenne d’au moins 4 étoiles (2).
- Deux cafés au plus par torréfacteur ; pas d’offres Amazon. Les classements par origine ne prennent que des cafés d’origine unique.
Personne ne paie pour une place. Les classements sont recalculés chaque jour à partir des fiches des torréfacteurs. Comment Cafendo ordonne ses listes