Classement ·
Les meilleurs cafés wet-hulled
Nos meilleurs choix à process wet-hulled en ce moment : Sumatra Mandelhing Fajar Jeumpa de Flat Black Coffee, Sumatra Gayo de Daybreak Coffee Roasters et *NEW!* Indonesia Sumatra Lintong de Cloud City. Ils arrivent en tête parmi 141 cafés à process wet-hulled de 99 torréfacteurs indépendants sur Cafendo.
Flat Black Coffee1. Sumatra Mandelhing Fajar Jeumpa
Indonésie- Wet-hulled
Notes de dégustation: Organically Grown
22,00 $USLe torréfacteur indique : variété, traitement, altitude et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 8 jours sur les 90 derniers.
Daybreak Coffee Roasters2. Sumatra Gayo
- Indonésie
- Wet-hulled
- Moyenne
25,00 $USLe torréfacteur indique : variété, traitement, altitude et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 8 jours sur les 90 derniers.
Cloud City3. *NEW!* Indonesia Sumatra Lintong
- Indonésie
- Wet-hulled
- Moyenne
Notes de dégustation: Molasses, Sipping Chocolate, Spicy
19,00 $US≈ 42,60 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 5 jours sur les 90 derniers.
Trianon Coffee4. Sumatra Dark
- Indonésie
- Wet-hulled
- Foncée
Notes de dégustation: Grapefruit, Plum, Cedar, Chocolate
11,50 $US≈ 42,60 € / kgLe torréfacteur indique : variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.
Esselon5. Sumatra – Fair Trade Organic
- Indonésie
- Wet-hulled
- Moyenne
Notes de dégustation: Cacao, Nutmeg, Low acid
16,00 $US≈ 34,68 € / kgLe torréfacteur indique : variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.
Randall Coffee Roasters6. Café Wanita Gayo INDONESIA
- Indonésie
- Wet-hulled
12,50 €≈ 36,75 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.
Fresh Coffee Scoop7. Coffee Lovers Blend
- Indonésie
- Wet-hulled
- Foncée
Notes de dégustation: Bakers Chocolate, Black Licorice, Molasses
19,70 $US≈ 36,59 € / kgLe torréfacteur indique : variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.
Fresh Coffee Scoop8. Sumatra
- Indonésie
- Wet-hulled
- Foncée
Notes de dégustation: Baker's chocolate, Molasses, Black licorice
21,00 $US≈ 45,43 € / kgLe torréfacteur indique : variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 6 jours sur les 90 derniers.
Single Speed Coffee Roasters9. Sumatra Mandheling
- Indonésie
- Wet-hulled
- Moyenne
Notes de dégustation: Milk Chocolate, Green Pepper, Earthy
21,00 $US≈ 44,62 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 5 jours sur les 90 derniers.
Throughline Coffee Co.10. Bali - Single-Origin Coffee
- Indonésie
- Wet-hulled
- Foncée
Notes de dégustation: Molasses, Brown sugar
19,99 $USLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude, région et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 5 jours sur les 90 derniers.
Ce que les 141 cafés à process wet-hulled ont en commun
Origines
Part des 128 cafés qui indiquent une origine
- Indonésie98 %
Notes de dégustation
Part des 51 cafés avec notes de dégustation
- chocolat39 %
- terreux, boisé et herbacé39 %
- miel et sucre37 %
- épices24 %
- agrumes20 %
Torréfaction
Part des 86 cafés avec degré de torréfaction
- Foncée58 %
- Moyenne33 %
- Claire9 %
Questions et réponses
Quel est le meilleur café à process wet-hulled ?
Nos meilleurs choix à process wet-hulled en ce moment : Sumatra Mandelhing Fajar Jeumpa de Flat Black Coffee, Sumatra Gayo de Daybreak Coffee Roasters et *NEW!* Indonesia Sumatra Lintong de Cloud City. Ils arrivent en tête parmi 141 cafés à process wet-hulled de 99 torréfacteurs indépendants sur Cafendo. Cafendo ne goûte ni ne note les cafés : le classement ordonne ce que le torréfacteur indique sur chaque café (producteur, variété, procédé, altitude, région, notes de dégustation) et la fréquence à laquelle les visiteurs l’ouvrent dans sa boutique.
Quel goût a le café à process wet-hulled ?
Dans les notes de dégustation écrites par les torréfacteurs pour 51 cafés à process wet-hulled, les arômes les plus fréquents sont chocolat (39 %), terreux, boisé et herbacé (39 %), miel et sucre (37 %) et épices (24 %).
Comment le café à process wet-hulled est-il généralement torréfié ?
Sur les 86 cafés avec degré de torréfaction : foncée 58 %, moyenne 33 % et claire 9 %.
D’où vient le café à process wet-hulled ?
Sur les 128 cafés qui indiquent une origine, la plupart viennent de ces pays : Indonésie (98 %).
Combien coûte le café à process wet-hulled ?
Le prix médian est de ≈ 41,10 € / kg, d’après les formats et prix de 106 cafés. Les prix sont indicatifs : la boutique du torréfacteur a le prix actuel.
Où acheter du café à process wet-hulled ?
Auprès du torréfacteur : Cafendo est une place de marché et ne vend pas de café lui-même. Chaque café renvoie vers une boutique qui le vend, le plus souvent celle du torréfacteur, et si le torréfacteur accepte les demandes de commande, vous pouvez aussi lui en envoyer une sur Cafendo. Le vendeur fixe le prix et la livraison.
Comment nous avons choisi
Cafendo ne goûte ni ne note les cafés : le classement ordonne ce que publient les torréfacteurs. Chaque café gagne des points pour :
- chaque jour des 90 derniers où des visiteurs sont allés dans la boutique du torréfacteur pour lui (jusqu’à 10) ;
- chaque information donnée par le torréfacteur : producteur, variété, procédé, altitude, région, notes de dégustation (jusqu’à 6) ;
- une photo et un prix (1 chacun) et une note moyenne d’au moins 4 étoiles (2).
- Deux cafés au plus par torréfacteur ; pas d’offres Amazon. Les classements par origine ne prennent que des cafés d’origine unique.
Personne ne paie pour une place. Les classements sont recalculés chaque jour à partir des fiches des torréfacteurs. Comment Cafendo ordonne ses listes