Sumatra
Takengon, Gayo, Aceh, Sumatra, Indonésie
- Torréfaction: Foncée
- Wet-hulled
- Pure origine
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à partir de21,00 $US
≈ 49,38 $US / kg
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Une torréfaction complexe aux notes de chocolat de boulangerie, de mélasse et de réglisse noire. Faible acidité.
Profil gustatif
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Notes de dégustation
- Baker's chocolate
- Molasses
- Black licorice
- TorréfactionFoncée
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour ibrik | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Percolator | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Auto Drip | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Drip | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Fine (K-Cup, Pour Over) | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 60,63 $US | 55,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 2lb | 60,63 $US | 55,00 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 2lb | 60,63 $US | 55,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 60,63 $US | 55,00 $US ↗ |
| Moulu pour ibrik | 2lb | 60,63 $US | 55,00 $US ↗ |
| Percolator | 2lb | 60,63 $US | 55,00 $US ↗ |
| Auto Drip | 2lb | 60,63 $US | 55,00 $US ↗ |
| Drip | 2lb | 60,63 $US | 55,00 $US ↗ |
| Fine (K-Cup, Pour Over) | 2lb | 60,63 $US | 55,00 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Moulu pour ibrik | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Percolator | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Auto Drip | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Drip | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Fine (K-Cup, Pour Over) | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
Description
Notes de dégustation : chocolat de boulangerie, mélasse et réglisse noire
Certification : Commerce équitable | biologique
Variétés : Catimor, Typica
Région : Takengon, Gayo, Aceh, Sumatra
Procédé : décorticage humide, séchage sur patio
Altitude : de 1 000 à 1 500 mètres
Avis
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