Pastora

Origen: Tarrazú, Costa Rica

Procesamiento: Lavado

Altitud: 1.450-1.500 m s. n. m.

Variedades: Caturra y Catuai

Tueste: Claro-medio

Notas de cata: Pasas, chocolate negro, té negro, miel, manzana Fuji

La Pastora destaca como referente del café de origen único de Costa Rica.

Cultivado en la célebre provincia de San José y procesado por la reconocida cooperativa CoopeTarrazú, este café lavado es accesible, limpio y clásico, con un toque jugoso. Sus notas equilibradas de ciruela melosa y sutiles frutos secos hacen de La Pastora una opción ideal para cualquier método de preparación.

Lo que hace único a este café de origen único de Costa Rica es el rico suelo montañoso sedimentario de San José. Este terruño excepcional ofrece un sabor uniforme y una acidez vibrante en cada taza. CoopeTarrazú, una cooperativa que representa a más de 3.500 caficultores locales, está comprometida con las prácticas sostenibles y el bienestar de su comunidad agrícola.

Elige La Pastora para disfrutar de un café que captura la esencia de Costa Rica: un carácter frutal complejo, un dulzor equilibrado y la claridad clásica que solo puede ofrecer un auténtico café de origen único de Costa Rica.