Cadefihuila

Origen: Nieva, Huila

Cooperativa: Cadefihuila

Procesamiento: Washed

Variedad(es): Caturra, Castillo

Altitud: 1.100 - 1.550 m s. n. m.

Nivel de tueste: Medio

Notas de cata: manzana roja, uva verde, melaza

Certificaciones: Rainforest Alliance

Descubre el carácter vibrante de nuestros granos de café colombiano de origen único de Nieva, Huila, una de las regiones cafeteras más reconocidas de Colombia. Estos granos, procedentes de la cooperativa Cadefihuila y con certificación Rainforest Alliance, se cultivan en pequeñas fincas a gran altitud (1.100–1.550 m s. n. m.), lo que permite que el singular terruño de los Andes destaque en cada taza.

Con un lavado experto y un tueste medio, este lote, formado por las variedades Caturra y Castillo, ofrece un perfil excepcionalmente limpio y equilibrado. Disfruta de sus notas de manzana roja, uva verde y melaza en una taza tan refrescante como compleja.

Cadefihuila ha empoderado a generaciones de agricultores desde 1963, promoviendo prácticas sostenibles y la calidad en cada etapa. Al elegir nuestros granos de café colombiano de origen único, no solo disfrutas de un sabor de primera clase: también apoyas un legado de comunidad y cuidado del medioambiente.

Perfecto para quienes buscan un café colombiano auténtico y de especialidad.