Cadefihuila

Pochodzenie: Nieva, Huila

Kooperatywa: Cadefihuila

Obróbka: Washed

Odmiany: Caturra, Castillo

Wysokość upraw: 1 100–1 550 m n.p.m.

Stopień palenia: Średni

Nuty smakowe: Czerwone jabłko, zielone winogrona, melasa

Certyfikaty: Rainforest Alliance

Odkryj wyrazisty charakter naszych kolumbijskich ziaren kawy single origin z Nieva w Huila — jednego z najbardziej cenionych regionów kawowych Kolumbii. Ziarna pochodzą z kooperatywy Cadefihuila i mają certyfikat Rainforest Alliance. Uprawiane są na niewielkich farmach położonych na dużej wysokości (1 100–1 550 m n.p.m.), dzięki czemu wyjątkowy terroir Andów wybrzmiewa w każdej filiżance.

Ta partia, z odmian Caturra i Castillo, została poddana obróbce washed i średniemu paleniu, co pozwoliło uzyskać wyjątkowo czysty i zrównoważony profil. W filiżance wyczujesz czerwone jabłko, zielone winogrona i melasę — połączenie orzeźwiające i złożone.

Od 1963 roku Cadefihuila wspiera kolejne pokolenia rolników, promując zrównoważone praktyki i dbałość o jakość na każdym etapie. Wybierając kolumbijską kawę single origin, nie tylko sięgasz po wyjątkowy smak, ale też wspierasz tradycję zaangażowania na rzecz społeczności i ochrony środowiska.

Doskonała propozycja dla osób szukających autentycznej kolumbijskiej kawy specialty.