Cadefihuila

Origine : Nieva, Huila

Coopérative : Cadefihuila

Traitement : Lavé

Variété(s) : Caturra, Castillo

Altitude : 1 100 - 1 550 m d’altitude

Degré de torréfaction : Moyen

Notes de dégustation : Pomme rouge, raisin vert, mélasse

Certifications : Rainforest Alliance

Découvrez le caractère vibrant de nos grains de café colombien d’origine unique de Nieva, Huila, l’une des régions caféières les plus réputées de Colombie. Issus de la coopérative Cadefihuila, ces grains certifiés Rainforest Alliance sont cultivés dans de petites exploitations en altitude (1 100–1 550 m), où le terroir unique des Andes s’exprime dans chaque tasse.

Lavé avec soin et torréfié à intensité moyenne, ce lot composé des variétés Caturra et Castillo offre un profil exceptionnellement net et équilibré. Savourez des notes de pomme rouge, de raisin vert et de mélasse dans une tasse aussi rafraîchissante que complexe.

Depuis 1963, Cadefihuila accompagne des générations de producteurs et promeut des pratiques durables ainsi que la qualité à chaque étape. En choisissant nos grains de café colombien d’origine unique, vous profitez d’une saveur de renommée mondiale tout en soutenant une tradition d’engagement communautaire et de protection de l’environnement.

Parfait pour les amateurs de café à la recherche d’un café colombien authentique et de qualité supérieure.