Hazelnut

Café aromatizado con avellana (tueste claro)

Baja acidez: Sí. Hasta un 70 % menos de acidez que las marcas nacionales.

Consulta la página de análisis y verificación.

Descripción: Café clásico aromatizado con avellana. ¡Solo para amantes de la avellana! Disfruta de un café de baja acidez, de tueste suave, de Mavericks, con un característico sabor a avellana. Con una base de café dulce y con notas de frutos secos, la avellana lleva este café, ya de por sí tostado, a otro nivel. ¡Este café está como una nuez!

También disponible descafeinado

Notas de cata: Final dulce e intenso, con notas de frutos secos. Café suave con aromas agradables.

Elaborado a mano

Cada café aromatizado se prepara a mano. Dedicamos tiempo a cada bolsa para asegurarnos de que el aroma se distribuya de forma uniforme y completa, para que cada taza sea consistente y agradable. La elaboración artesanal no solo mejora el sabor del café aromatizado, sino que también nos permite utilizar café tostado ese mismo día. Los cafés aromatizados no se quedan almacenados envejeciendo: se tuestan y aromatizan a mano antes de enviarlos. Este método requiere algo más de tiempo, pero el resultado merece la pena.

Tueste lento

Desde 2004, tostamos el café lentamente a temperaturas más altas durante mucho más tiempo. Así conseguimos un café de sabor mucho más natural, sin ese sabor amargo y brillante ni los altos niveles de acidez que afectan negativamente a la salud. Además, no requiere pretratamientos, aditivos ni procesos complicados. Así puedes disfrutar de una taza de café más agradable y suave para el organismo.

Baja acidez

Los cafés de Mavericks se encuentran entre los de menor acidez de Estados Unidos. Nuestros cafés tienen hasta un 80 % menos de acidez que las marcas nacionales, y han sido analizados y certificados por laboratorios independientes; además, obtienen valores de pH líderes en el sector. Puedes consultar nuestros informes analíticos aquí.

El sabor

Tostamos el café lentamente porque nos encanta el sabor intenso y suave que conseguimos. (Y resulta que también es la mejor forma de reducir la acidez del café). Nuestro característico sabor de tueste lento está presente en cada libra de café que tostamos. Disfruta de todo lo que te gusta del café y nada de lo que no.

Haz clic aquí para ver qué opinan de nuestro café las personas que llevan años tomándolo.

Orígenes:

País: Perú
Grado 1: SHB (Strictly Hard Bean, cultivado a gran altura)
Procesamiento: proceso húmedo (washed)
Aspecto: 15-17