Hazelnut

Caffè aromatizzato alla nocciola (tostatura chiara)

Bassa acidità: sì. Fino al 70% di acidità in meno rispetto alle marche nazionali.

Consulta la pagina analitica per la verifica.

Descrizione: Il classico caffè aromatizzato alla nocciola. Solo per gli amanti della nocciola! Goditi un caffè Mavericks dalla tostatura morbida e a bassa acidità, con un inconfondibile aroma di nocciola. Con una base di caffè dolce e dalle note di frutta secca, la nocciola porta questo caffè già ricco di note di frutta secca a un altro livello. Questo caffè è... una bomba!

Disponibile anche decaffeinato

Note di degustazione: Finale dolce e intenso di frutta secca. Caffè morbido con piacevoli aromi.

Lavorazione artigianale

Ogni caffè aromatizzato è preparato a mano. Dedichiamo il tempo necessario a ogni confezione per assicurarci che sia aromatizzata in modo uniforme e accurato, così ogni tazza è costante e piacevole da bere. La lavorazione artigianale non migliora soltanto il gusto del caffè aromatizzato: ci permette anche di usare caffè tostato il giorno stesso. I caffè aromatizzati non restano a invecchiare sugli scaffali: vengono tostati e aromatizzati a mano prima della spedizione. Questo metodo richiede un po’ più di tempo, ma il risultato ne vale la pena. 

Tostatura lenta

Dal 2004 tostiamo lentamente il caffè a temperature più elevate e per un periodo molto più lungo. Il risultato è un caffè dal gusto molto più naturale, senza il sapore amaro e pungente e gli elevati livelli di acidità che possono avere effetti negativi sulla salute. Inoltre, non richiede pretrattamenti, additivi o processi complicati. Così puoi gustare una tazza di caffè più piacevole e più delicata per il tuo organismo.

Bassa acidità

I caffè Mavericks sono tra quelli con l’acidità più bassa negli Stati Uniti. I nostri caffè hanno fino all’80% di acidità in meno rispetto alle marche nazionali e sono testati e certificati da laboratori indipendenti, con valori di pH tra i migliori del settore. Puoi consultare i nostri rapporti analitici qui.

Il gusto

Tostiamo lentamente il caffè perché amiamo il gusto ricco e morbido che ne deriva. (È anche il metodo migliore per eliminare l’acidità dal caffè). Il nostro caratteristico gusto da tostatura lenta è presente in ogni chilo di caffè che tostiamo. Goditi tutto ciò che ami del caffè, senza gli aspetti che non ti piacciono.

Scopri cosa ne pensano le persone che bevono il nostro caffè da anni: clicca qui.

Origini:

Paese: Perù
Grado 1: SHB (Strictly Hard Bean, coltivato ad alta quota)
Lavorazione: a umido (lavato)
Pezzatura: 15-17