Mavericks House Blend

Mavericks House Blend (tostatura media)

Descrizione: La tazza di caffè per eccellenza. Corpo pieno, gusto intenso e morbido. Un caffè biologico molto apprezzato da Mavericks, a bassa acidità. Un caffè che sa di caffè.

Una miscela di caffè dell’America centrale e meridionale. Questo caffè è tostato a media tostatura ed è adatto praticamente a ogni tipo di amante del caffè.

Note di degustazione:

Corpo pieno, morbido al palato, con un gusto ricco, note terrose delicate e un occasionale accenno di caramello. Retrogusto piacevolmente di frutta secca.  

Acidità e dettagli della tostatura

• Livello di pH: 5.89
• Riduzione dell’acidità: 91.9% di acidità in meno*
• Tostatura: Media
• Biologico: Sì
• Tipo: Regolare (non aromatizzato)

*Rispetto al valore di riferimento di un marchio nazionale, pari a pH 4.8. Poiché il caffè è un prodotto agricolo naturale, i punteggi e le percentuali riportati possono variare da un lotto all’altro. Tutti i punteggi indicati rappresentano il valore massimo («fino a»).

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Spedizione e garanzia

Disponibile anche nella nostra Classic 3 Pack!

Tostatura lenta

Dal 2004, tostiamo lentamente il caffè a temperature più elevate per un periodo molto più lungo. Il risultato è un caffè dal gusto più naturale, senza il sapore amaro e pungente e gli alti livelli di acidità che possono nuocere alla salute. Inoltre, non prevede pretrattamenti, additivi o processi complicati. Così puoi gustare una tazza di caffè più piacevole e più leggera per il tuo organismo.

Biologico

Tutti i caffè Mavericks sono certificati USDA Organic in conformità con il National Organic Program. Siamo inoltre sottoposti a ispezioni di terze parti da parte di CCOF per verificare la conformità al programma e la tracciabilità. Puoi vedere il certificato biologico qui.

Bassa acidità

I caffè Mavericks sono tra quelli con la più bassa acidità negli Stati Uniti. Con fino all’80% di acidità in meno rispetto ai marchi nazionali, i nostri caffè sono sottoposti a test di laboratorio indipendenti, certificati e vantano valori di pH tra i migliori del settore. Puoi consultare i nostri rapporti analitici qui.

Il gusto

Tostiamo lentamente il caffè perché amiamo il gusto ricco e morbido che ne deriva. (È anche il metodo migliore per ridurre l’acidità del caffè). Il nostro caratteristico gusto da tostatura lenta è presente in ogni libbra di caffè che tostiamo. Goditi tutto ciò che ami del caffè e niente di ciò che non ti piace.

Per scoprire cosa ne pensano le persone che bevono il nostro caffè da anni, clicca qui.

Origini:

• Paese: diversi
• Grado 1: SHB (Strictly Hard Bean)
• Lavorazione: a umido (washed)
• Aspetto: pezzatura 17-18