Hazelnut

Cafea aromatizată cu alune de pădure (prăjire ușoară)

Aciditate scăzută: Da. Cu până la 70% mai puțină aciditate decât mărcile naționale.

Vezi pagina analitică pentru verificare.

Descriere: Cafea clasică aromatizată cu alune de pădure. Numai pentru iubitorii de alune de pădure! Bucură-te de o cafea Mavericks cu aciditate scăzută, prăjită până devine fină, cu o aromă distinctă de alune de pădure. Cu o bază dulce și bogată în note de nuci, aroma de alune de pădure duce această cafea deja bogată în note de nuci la un alt nivel. Cafeaua asta e... nebunie curată!

Disponibilă și decofeinizată

Note de degustare: Final dulce, cu note intense de nuci. Cafea fină, cu arome plăcute.

Lucrată manual

Fiecare cafea aromatizată este preparată manual. Acordăm timp fiecărui pachet pentru a ne asigura că aromatizarea este uniformă și bine făcută, astfel încât fiecare ceașcă să fie la fel de bună și plăcută. Prepararea manuală nu doar îmbunătățește gustul cafelei aromatizate, ci ne permite și să folosim cafeaua prăjită în ziua respectivă. Cafelele aromatizate nu stau deoparte să îmbătrânească; sunt prăjite și aromatizate manual înainte de expediere. Metoda aceasta necesită puțin mai mult timp, dar rezultatul merită. 

Prăjire lentă

Din 2004, prăjim cafeaua lent, la temperaturi mai ridicate și pentru o perioadă mult mai lungă. Astfel obținem o cafea cu un gust mult mai natural, fără gustul amar, intens și nivelurile ridicate de aciditate care pot afecta negativ sănătatea oamenilor. În plus, procesul nu implică pretratamente, aditivi sau proceduri complicate. Astfel, te poți bucura de o ceașcă de cafea mai plăcută, mai blândă cu organismul.

Aciditate scăzută

Cafelele Mavericks se numără printre cafelele cu cea mai scăzută aciditate din Statele Unite. Cu până la 80% mai puțină aciditate decât mărcile naționale, cafelele noastre sunt testate independent în laborator, certificate și au valori pH de top în industrie. Poți consulta rapoartele noastre analitice aici.

Gustul

Prăjim cafeaua lent pentru că ne place gustul bogat și fin pe care îl obținem. (Se întâmplă doar să fie și cea mai bună metodă de a elimina aciditatea din cafea.) Aroma noastră distinctivă, obținută prin prăjire lentă, se regăsește în fiecare livră de cafea pe care o prăjim. Bucură-te de tot ce îți place la cafea și de nimic din ce nu îți place.

Află ce părere au despre cafeaua noastră cei care o beau de ani de zile, dând clic aici.

Origini:

Țară: Peru
Gradul 1: SHB (Strictly Hard Bean, cultivată la altitudine mare)
Procesare: Procesare umedă (spălată)
Aspect: 15-17