Breakfast Blend

Cafea Breakfast Blend Organic pH 5.8 (prăjire light)

Aciditate scăzută:  Da. Cu până la 90% mai puțină aciditate decât mărcile naționale.
Ingrediente:  Boabe de cafea ecologice.

 Scor pH:  5.89

Consultă pagina noastră cu ingrediente ecologice și analize pentru verificare.

Descriere: Bucură-te în fiecare zi de corpul echilibrat și gustul fin al acestei cafele clasice pentru micul dejun. Un blend echilibrat, realizat după prăjire din cafele din America de Sud. Această cafea are o bogăție plăcută, cu o aromă catifelată și fină. Bogăția gustului se risipește ușor pe palat, lăsând o savoare blândă, fină și plăcută. Este o cafea foarte plăcută, cu note subtile.

Disponibilă și în pachetul nostru Classic 3 Pack!

Note de cupping: Bogată și echilibrată, cu o dulceață subtilă. Aromele sunt discrete, cu note ușoare de nuci.

Prăjire lentă

Din 2004, prăjim cafeaua lent, la temperaturi mai ridicate, pentru o perioadă mult mai lungă. Astfel obținem o cafea cu gust mult mai natural, fără gustul amar intens și nivelurile ridicate de aciditate care afectează negativ sănătatea oamenilor. În plus, procesul nu implică pretratări, aditivi sau proceduri complicate. Astfel, te poți bucura de o ceașcă de cafea mai plăcută și mai blândă cu organismul.

Ecologică

Toate cafelele Mavericks sunt certificate USDA Organic, în conformitate cu National Organic Program. De asemenea, suntem inspectați de o terță parte, CCOF, pentru conformitatea cu programul și trasabilitate. Poți vedea certificatul ecologic aici.

Aciditate scăzută

Cafelele Mavericks se numără printre cafelele cu cea mai scăzută aciditate din Statele Unite. Cu până la 80% mai puțină aciditate decât mărcile naționale, cafelele noastre sunt testate independent în laborator, certificate și au scoruri pH de top în industrie. Poți consulta rapoartele noastre analitice aici.

Gustul

Prăjim cafeaua lent pentru că adorăm gustul bogat și fin pe care îl obținem astfel. (Se întâmplă să fie și cea mai bună metodă de a reduce aciditatea cafelei.) Aroma specifică prăjirii lente se regăsește în fiecare livră de cafea pe care o prăjim. Bucură-te de toate lucrurile care îți plac la cafea și de niciunul dintre cele care nu îți plac.

Vezi ce părere au despre cafeaua noastră cei care o beau de ani de zile: apasă aici.

Origini:
Țară: mai multe țări din America Centrală
Calitatea 1: SHB (Strictly Hard Bean, cultivată strict la altitudine mare)
Procesare: procesare umedă (washed)
Aspect: 15-17
Origini: