Breakfast Blend

Biologische ontbijtkoffieblend pH 5,8 (licht gebrand)

Lage aciditeit:  Ja. Tot 90% minder aciditeit dan nationale merken.
Ingrediënten:  Biologische koffiebonen.

 pH-score:  5,89

Bekijk onze pagina met biologische ingrediënten en analyses ter verificatie.

Beschrijving: Geniet elke dag van de gebalanceerde body en zachte smaak van deze klassieke ontbijtkoffie. Een gebalanceerde blend van enkele Zuid-Amerikaanse koffies, samengesteld na het branden. Deze koffie heeft een mooie rijkdom en een zachte, milde smaak. De rijke smaak glijdt over je gehemelte en laat een milde, zachte, aangename smaak achter. Dit is een heel fijne koffie om te drinken, met subtiele ondertonen.

Ook verkrijgbaar in ons Classic 3 Pack!

Cuptonen: Rijk en gebalanceerd, met een onderliggende zoetheid. De aroma's zijn subtiel, met een mild, nootachtig aroma.

Langzaam branden

Sinds 2004 branden we de koffie langzaam, op hogere temperaturen en gedurende een veel langere tijd. Dit levert koffie op met een veel natuurlijkere smaak, zonder de scherpe, bittere smaak en hoge aciditeit die een negatieve invloed hebben op de gezondheid. Bovendien zijn er geen voorbehandelingen, toevoegingen of ingewikkelde processen nodig. Zo geniet je van een aangenamere kop koffie die milder is voor je lichaam.

Biologisch

Alle koffies van Mavericks zijn USDA Organic-gecertificeerd en voldoen aan het National Organic Program. Daarnaast worden we door CCOF geïnspecteerd door een onafhankelijke derde partij, om naleving van het programma en traceerbaarheid te waarborgen. Je kunt het biologische certificaat hier bekijken.

Lage aciditeit

De koffies van Mavericks behoren tot de koffies met de laagste aciditeit in de Verenigde Staten. Onze koffies hebben tot 80% minder aciditeit dan nationale merken, zijn onafhankelijk getest in een laboratorium en gecertificeerd, en behalen toonaangevende pH-scores. Je kunt onze analyserapporten hier bekijken.

De smaak

We branden koffie langzaam omdat we dol zijn op de rijke, zachte smaak die dat oplevert. (Toevallig is dit ook de beste manier om aciditeit uit koffie te verwijderen.) Onze kenmerkende smaak van langzaam gebrande koffie vind je in elke pond koffie die we branden. Geniet van alles wat je lekker vindt aan koffie, en niets van wat je niet lekker vindt.

Lees hier wat mensen vinden van onze koffie, die ze al jarenlang drinken.

Herkomst:
Land: meerdere landen in Midden-Amerika
Grade 1: SHB (Strictly Hard Bean, uitsluitend hooggelegen geteeld)
Verwerking: natte verwerking (washed)
Uiterlijk: 15-17
Herkomst: