Café BRESIL – SANTA CAETE

CAFÉ SANTA CAETE de Brasil – En grano o molido

• Plantación/cooperativa: Fazenda Santa Monica Caete
• Productor: Jean Vilhena Faleiros
• Región: Brasil – Minas Gerais
• Variedad botánica: Arabica Catuai
• Altitud: 1200 m
• Proceso: Recolección manual y proceso natural
• Periodo de cosecha: De mayo a septiembre

CAFÉ SANTA CAETE de Brasil – En grano o molido

El estado de Minas Gerais es conocido por sus ciudades de la época colonial, surgidas durante la fiebre del oro. Su nombre significa en portugués «minas comunes», porque allí se extraían piedras preciosas como la esmeralda. Pero, además de las piedras, la región de Minas Gerais también es famosa por su experiencia en el cultivo del oro verde: el café. A pesar de la baja altitud de este terroir, el productor Jean Vilhena Faleiros ha conseguido cultivar cerezas de café de especialidad de gran calidad.

Disfrutarás de este café con marcadas notas de avellana, redondas, dulces y lácteas. Tus compañeros de trabajo disfrutarán mucho de este café en la cafetera automática de la oficina. Sus notas redondas y del gusto de todos lo convierten en un café ideal para compartir durante la pausa o para recibir cordialmente a tus clientes.

Por eso, te invitamos a descubrir este café en grano para tu molinillo de espresso o molido a medida según tu cafetera.

Este café también se puede preparar con métodos suaves, como V6O o Chemex, así como con métodos de espresso o cafeteras italianas

¡No esperes para descubrir este café en grano o molido!