Seven Hills Coffee Roasters

1986 mieteten die Cincinnati-Einheimischen Joe Morris (links) und Andy Timmerman (rechts) ein kleines Lagerhaus in Bond Hill und kauften eine Sivetz-Kaffeeröstmaschine für einen Viertelsack. Unzufrieden mit der Konzernwelt, die sie in ihren Zwanzigern kennengelernt hatten, wollten die ehemaligen Mitbewohner aus dem College ein Unternehmen mit einem Produkt und einer Kultur schaffen, an die sie glauben konnten. 

In den Anfangsjahren gelangte ihr frisch gerösteter Kaffee über unabhängige Lebensmittelkooperativen und Naturkostläden im gesamten Mittleren Westen zu den Verbrauchern. Als Unternehmer wie Peet’s Coffee das Konzept des Espressocafés verbreiteten, verlagerte sich der Schwerpunkt des Unternehmens auf Kaffee und Geräte, mit denen sich ein einzigartig süßer und cremiger Espresso zubereiten ließ. Später kamen erlesene Tees, italienische Sirupe, Chai und weitere beliebte Produkte hinzu, um alles für die Kaffeebar aus einer Hand anzubieten.

1999 schloss sich Seven Hills Coffee der Nachhaltigkeitsbewegung an und wurde eine der ersten Fair-Trade-zertifizierten Kaffeeröstereien des Landes. Seitdem haben wir fast 700.000 Pfund Bio-Fair-Trade-Kaffee verkauft und damit Bauern und ihren Familien durch bessere Löhne und verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt zu einem besseren Leben verholfen.