Watermelon Fermented Coffee
- Röstgrad: Dunkel
- Blend
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ab21,90 AU$
≈ 66,00 AU$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Australien
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 250g | 87,60 AU$ | 21,90 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 250g | 87,60 AU$ | 21,90 AU$ ↗ |
| Gemahlen | 250g | 87,60 AU$ | 21,90 AU$ ↗ |
| Ganze Bohne | 1kg | 66,00 AU$ | 66,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 1kg | 66,00 AU$ | 66,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen | 1kg | 66,00 AU$ | 66,00 AU$ ↗ |
Beschreibung
Watermelon Fermented basiert auf Darkwolf, unserer vollmundigen dunklen Röstung, ergänzt um 20 % eines ganz anderen Kaffees.
Dieser Kaffee stammt von Jairo Arcillas Farm Santa Mónica in Quindío, Kolumbien. Reife Castillo-Kaffeekirschen wurden 72 Stunden lang zusammen mit echter Wassermelone luftdicht verschlossen, anschließend honey processed und in der Sonne getrocknet. Keine Aromastoffe. Nur Frucht und Zeit.
Das Ergebnis: vorn Wassermelone und Zuckerwatte, darunter Darkwolfs nussiger Körper und ein kräftiger, klarer Abgang. Am besten schmeckt er kalt. Schwarz auf Eis entfaltet er einen Hauch Wassermelone mit ausgewogener Süße und Säure. Mit Milch wird daraus ein Wassermelonen-Eislutscher.
Limitierte Auflage. Wenn er weg ist, ist er weg.
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