Unicorn Pony 14 - Anniversary Blend

14-JÄHRIGES JUBILÄUM

Vierzehn Jahre Chromatic – ein wenig Magie in der Mischung. Unicorn Pony vereint äthiopische und kolumbianische Kaffees zu einer mittelleichten Jubiläumsmischung, die lebendig, fruchtig und angenehm süß ist. Gewaschene und trocken aufbereitete Kaffees treffen auf eine kurze thermische Schockfermentation mit Koji Mossto. So verbinden sich Traube, Erdbeere und Schwarzkirsche mit einem Hauch Zitrone und einem cremigen Abgang mit Karamell und Ahornsirup. Eine verspielte Tasse mit viel zu entdecken – gemacht, um all jene zu feiern, die uns seit 2012 dabei geholfen haben, weiterzumachen.