
Sumatra Kokowagayo
Sumatra
- Röstgrad: Mittel
- Single Origin
- Fair Trade
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ab11,39 $
≈ 22,38 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
- Sumatra Kokowagayo
- 12 oz
- Zedernholz, Zitrus, säuerliche Beeren, kräuterig, erdig, würzig, zitronige Säure, mittlerer/ klarer Körper
- Ganze Bohnen/gemahlen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Cedar
- Citrus
- Tart berry
- Herbal
- Earthy
- Spice
- Citric acidity
- RöstgradMittel
- HellDunkel
- IntensitätEher kräftig
- MildKräftig
- SäureGering
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Süßlich
- 2/4
- Schokoladig und nussig
- 1/4
- Fruchtig und blumig
- 4/4
- Röstig
- 3/4
- Würzig
- 2/4
- Bitter
- 3/4
- Kräuter
- 3/4
- Getreideartig
- 1/4
Geeignet für
- Espresso
- 3/4
- Cappuccino
- 2/4
- Lungo
- 2/4
- Café Crème
- 2/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12ox | 33,48 $ | 11,39 $ |
| Gemahlen für Espresso | 12ox | 33,48 $ | 11,39 $ |
| Ganze Bohne | 5lb | 22,38 $ | 50,76 $ |
| Gemahlen für Espresso | 5lb | 22,38 $ | 50,76 $ |
| Ganze Bohne | 1kg | 24,95 $ | 24,95 $ |
| Gemahlen für Espresso | 1kg | 24,95 $ | 24,95 $ |
Beschreibung
Sumatra Kokowagayo
Unsere Sumatra Kokowagayo Coop unterstützt Programme zur Förderung von Frauen, zum Beispiel indem sie Frauen während der Schwangerschaft durch den Kauf benötigter medizinischer Geräte unterstützt. Die Kooperative hat sich bemüht, Frauen für die Arbeit in den Verarbeitungsanlagen einzustellen und sie außerdem an Schulungen zum Finanzmanagement teilnehmen zu lassen. Dieser Sumatra-Kaffee ist nicht nur großartig, sondern jeder Kauf macht einen Unterschied.
Mahle deinen Kaffee möglichst kurz vor dem Brühen. Passe den Mahlgrad an deine Zubereitungsmethode an. Wir empfehlen, 2 Esslöffel gemahlenen Kaffee auf 6 Unzen Wasser zu verwenden. Passe die Wassermenge oder die Kaffeemenge an, um die gewünschte Stärke zu erreichen.
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