Sumatra Kokowagayo
à partir de11,39 $US
- Sumatra Kokowagayo
- 12 oz
- Cèdre, agrumes, baies acidulées, notes herbacées, terreuses et épicées, acidité citrique, corps moyen et net
- Grains entiers / moulu
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 11,39 $US |
| Moulu pour espresso | 12oz | 11,39 $US |
| En grains | 5lb | 50,76 $US |
| Moulu pour espresso | 5lb | 50,76 $US |
| En grains | 1kg | 24,95 $US |
| Moulu pour espresso | 1kg | 24,95 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Cedar, citrus, tart berry, herbal, earthy, spice, citric acidity, medium/clear body
- Acidité
- Faible
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Sumatra
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Sumatra Kokowagayo
Notre coopérative Sumatra Kokowagayo soutient des programmes axés sur l’émancipation des femmes, notamment en leur apportant un soutien pendant la grossesse grâce à l’achat de matériel médical indispensable. La coopérative s’est efforcée d’embaucher des femmes pour travailler dans les installations de transformation, en plus de leur proposer une formation à la gestion financière. Ce café de Sumatra est excellent, et chaque achat contribue à faire la différence.
Moulez votre café juste avant de le préparer. Adaptez la mouture à votre méthode de préparation. Nous recommandons d’utiliser 2 cuillères à soupe de café moulu pour 6 onces d’eau. Ajustez la quantité d’eau ou de café selon l’intensité souhaitée.
Avis
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