COSTA RICAN TRES RIOS VALDIVIA COFFEE
à partir de13,07 $US
Décrit par notre maître dégustatrice, Doña Carmen, comme l’un de nos assemblages les plus « élégants », ce café à torréfaction moyenne présente un arôme de miel et de noisette, ainsi que des notes de prune, de piment de la Jamaïque et d’agrumes orangés.
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 340g | 13,07 $US |
| Moulu pour filtre | 340g | 13,07 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Allspice, Orange Citrus, Plum
- Acidité
- Faible
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Costa Rica
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
La région caféière de Tres Rios est connue comme le « Bordeaux » du Costa Rica, en raison de sa réputation de produire certains des meilleurs cafés au monde. Son climat de haute montagne, marqué par des saisons humides et sèches, et ses sols enrichis par le volcan Irazu tout proche offrent des conditions naturelles optimales pour la culture de cafés de qualité. Bien qu’il s’agisse de la plus petite région caféière du Costa Rica, ses grains sont parmi les plus recherchés au monde.
Décrit par notre maître dégustatrice, Doña Carmen, comme l’un de nos assemblages les plus « élégants », ce café à torréfaction moyenne présente un arôme de miel et de noisette, ainsi que des notes de prune, de piment de la Jamaïque et d’agrumes orangés.
Sa tasse vive et équilibrée en fait un café idéal à savourer en milieu de matinée ou lors d’un après-midi de détente.
Avis
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