Solstice Blend

Solstice ist der Kaffee mit dem vollsten Körper in unserer Flatmountain-Reihe. Nach dem Erfolg unseres Explorer Blend wurde uns schnell klar, dass die Zeit kommen würde, einen Blend zu kreieren, der in einer ähnlichen Welt wie der Explorer existiert. 

Solstice ist ein Blend aus Brazil Cerrado und Uganda Bugisu. Für Solstice wurde ein ähnlicher Röstansatz wie für Explorer gewählt. Full City Roast. Ein kräftiger, vollmundiger Kaffee mit intensivem Zartbitterschokoladenaroma. Wenn du deinen Kaffee gerne kräftig und mit ordentlich Wumms magst, wird dir dieser Kaffee schmecken. 

KATEGORIE: Blend

REGION: Südamerika, Zentralafrika

VARIETÄT: Heirloom

AUFBEREITUNG: Verschiedene

RÖSTUNG: Mittel

GESCHMACKSNOTEN: Kakao, Porter, Vanille, Tabak

ZUBEREITUNG

Wir würden sagen, dass dieser Kaffee sich hervorragend für die Mokkakanne oder eine klassische Stempelkanne eignet. Mit Milch schmeckt er besonders gut, wenn du das magst. Sehr vollmundig und kräftig, mit kaum Säure. Ziemlich erdig, und bei der Zubereitung mit der AeroPress oder sogar der Chemex kommt die Vanille gut zur Geltung.