
Flatmountain Coffee Ritualists
Solstice Blend
- Nivel de tueste: Medio
- Mezcla
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desde135,00 ZAR
≈ 400,00 ZAR / kg
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- Sudáfrica
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Cocoa
- Porter
- Vanilla
- Tobacco
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 250g | 540,00 ZAR | 135,00 ZAR ↗ |
| Molido para espresso | 250g | 540,00 ZAR | 135,00 ZAR ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 250g | 540,00 ZAR | 135,00 ZAR ↗ |
| Molido para AeroPress | 250g | 540,00 ZAR | 135,00 ZAR ↗ |
| Molido para filtro | 250g | 540,00 ZAR | 135,00 ZAR ↗ |
| Plunger | 250g | 540,00 ZAR | 135,00 ZAR ↗ |
| En grano | 1kg | 440,00 ZAR | 440,00 ZAR ↗ |
| Molido para espresso | 1kg | 440,00 ZAR | 440,00 ZAR ↗ |
Ver los 18
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Molido para cafetera italiana | 1kg | 440,00 ZAR | 440,00 ZAR ↗ |
| Molido para AeroPress | 1kg | 440,00 ZAR | 440,00 ZAR ↗ |
| Molido para filtro | 1kg | 440,00 ZAR | 440,00 ZAR ↗ |
| Plunger | 1kg | 440,00 ZAR | 440,00 ZAR ↗ |
| En grano | 5kg | 400,00 ZAR | 2000,00 ZAR ↗ |
| Molido para espresso | 5kg | 400,00 ZAR | 2000,00 ZAR ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 5kg | 400,00 ZAR | 2000,00 ZAR ↗ |
| Molido para AeroPress | 5kg | 400,00 ZAR | 2000,00 ZAR ↗ |
| Molido para filtro | 5kg | 400,00 ZAR | 2000,00 ZAR ↗ |
| Plunger | 5kg | 400,00 ZAR | 2000,00 ZAR ↗ |
Descripción
Solstice es el café con más cuerpo de nuestra gama Flatmountain. Tras la popularidad de nuestra mezcla Explorer, pronto nos dimos cuenta de que llegaría el momento de crear una mezcla que existiera en un mundo similar al de Explorer.
Solstice es una mezcla de Brazil Cerrado y Uganda Bugisu. Para Solstice seguimos un enfoque de tueste similar al de Explorer. Tueste full city. Un café intenso, con mucho cuerpo y un marcado sabor a chocolate negro. Si te gusta el café con carácter y una fuerza épica, este te encantará.
CATEGORÍA: Mezcla
REGIÓN: Sudamérica, África central
VARIEDAD: Heirloom
PROCESO: Varios
TUESTE: Medio
NOTAS DE CATA: Cacao, porter, vainilla, tabaco
PREPARACIÓN
Nos atrevemos a decir que este café quedaría fantástico en una cafetera moka o en una prensa francesa clásica. Está muy rico con leche, si te gusta así. Es muy intenso y con mucho cuerpo, y apenas tiene acidez. Es bastante terroso; la vainilla se aprecia al prepararlo en una Aeropress o incluso en una Chemex.
Reseñas
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