Rocket Espresso R58 Cinquantotto

Was dir an der R58 Cinquantotto sofort auffallen wird, ist ihr markantes Design mit schrägen Füßen sowie der leicht ablesbare PID-Regler und Shot-Timer links neben der gewerblichen E61-Brühgruppe. Wir lieben diese Maschine wegen ihrer beeindruckend kurzen Erholungszeit. Die Boiler im Inneren sind größer und leistungsstärker als bei anderen vergleichbaren Maschinen dieser Preisklasse. Wenn du also gern Gäste bewirtest und mehrere Personen gleichzeitig mit Kaffee versorgst, empfehlen wir dir dringend, die R58 Cinquantotto von Rocket Espresso in Betracht zu ziehen.

Highlights

Die R58 von Rocket Espresso ist seit Jahren ein beliebter Zweikreiser in der Home-Espresso-Community! Als Marke ist Rocket bekannt für seine Liebe zum Detail, bis hin zu den kleinsten Bauteilen. Die Rocket Espresso R58 Cinquantotto bildet dabei keine Ausnahme!

Einige kosmetische Änderungen haben Form und Funktion der Rocket R58 deutlich verbessert. Bei der Cinquantotto – auf Italienisch „achtundfünfzig“ – sorgen schräge Füße für einen interessanten optischen Akzent und verringern zugleich die Gesamthöhe der Maschine leicht.

Die Tassenreling aus robustem Edelstahl ist mit einem schönen „R“-Logo versehen, wie man es auch von anderen Teilen der Rocket-Espresso-Produktlinie kennt. Anders als bei der vorherigen, abnehmbaren Tassenreling ist diese deutlich stabiler.

Die Rocket R58 Cinquantotto hat keine der zuvor beliebten Kernfunktionen eingebüßt. Die wichtigsten Änderungen an diesem äußerst beliebten Zweikreiser für den Heimgebrauch von Rocket Espresso betreffen die Bedienbarkeit und den PID-Regler.

Zweikreiser mit integriertem PID-Regler und Shot-Timer

Im Inneren ist die Rocket Espresso R58 Cinquantotto nahezu identisch mit dem Vorgängermodell. Sie ist ein Zweikreiser mit integriertem PID-Regler, der für wunderbar konstante Boilertemperaturen sorgt. Anders als bei anderen Maschinen befindet sich die Anzeige des Shot-Timers jedoch nicht an derselben Stelle wie die PID-Anzeige.

Bei der neuen Rocket R58 Cinquantotto wird die Bezugszeit gleichzeitig an zwei Stellen angezeigt. Eine davon befindet sich wie bei den anderen Maschinen der Rocket-Espresso-Produktlinie direkt links neben der gewerblichen E61-Brühgruppe. Zusätzlich – und an meinem persönlichen Lieblingsplatz – wird sie auf dem neuen PID-Regler und Maschinencontroller angezeigt. Auf dem kontrastreichen Touchscreen links an der Maschine lässt sie sich besonders leicht ablesen.

Beeindruckende Erholungszeit und Dampfkraft

Wenn wir mit Leuten über Espressomaschinen für den Heimgebrauch sprechen, wird häufig gefragt, wie schnell sich die Maschine nach der Zubereitung einiger Getränke wieder aufheizt. Die Rocket R58 ist eine der Maschinen in unserem Sortiment, die besonders schnell wieder einsatzbereit ist.

Zwei wichtige technische Eigenschaften tragen zu einer schnellen Erholungszeit bei:

1. Wie leistungsstark sind die Heizelemente? Bei der R58 Cinquantotto ist das Heizelement des Dampfboilers bis zu 33 % leistungsstärker als bei anderen Zweikreisern derselben Preisklasse!
2. Wie groß sind die Boiler? Zusammengenommen sind die Boiler der Rocket R58 bis zu 11 % größer als bei anderen Maschinen ihrer Klasse!

Da die Heizelemente der Rocket R58 leistungsstärker und ihre Boiler größer sind, wirst du die neue Cinquantotto kaum an ihre Grenzen bringen! Die Rocket R58 Cinquantotto wird dich aus der Küchenecke heraus auffordern, noch mehr Freunde einzuladen!

Touchscreen-Controller

Eine wesentliche Verbesserung der Rocket R58 Cinquantotto ist der neue PID-Regler. Den früheren Controller wollte man zum Programmieren anschließen und danach am liebsten sofort in eine Schublade werfen. Er gehörte definitiv nicht zu den besten Designs von Rocket Espresso! Mit der Cinquantotto hat sich das geändert!

Der neue Controller ist ein äußerst benutzerfreundlicher und gut gestalteter Touchscreen. Mit einer Berührung kannst du folgende Funktionen ausführen:

• Dampfboilertemperatur ändern
• Brühboilertemperatur ändern
• Den programmierbaren 7-Tage-Timer einstellen und Einstellungen ganz einfach von einem Tag auf den nächsten kopieren.
• Den ECO-Modus ein- oder ausschalten (diese Funktion ist deaktiviert, wenn der programmierbare 7-Tage-Timer aktiviert ist)
• Shot-Timer anzeigen
• Den Dampfboiler ausschalten, wenn du ihn nicht verwendest.
• Die Maschine ein- oder ausschalten.
• Niedrigen Wasserstand zusammen mit dem Shot-Timer anzeigen; die grüne Statusleuchte blinkt auch, wenn der Wassertank entnommen wurde oder der Wasserstand niedrig ist.
• Die Wasserquelle ändern, aus der die Maschine Wasser bezieht.

Wie du siehst, lassen sich viele Funktionen der Rocket R58 Cinquantotto über den Touchscreen-PID-Regler steuern. Er befindet sich an der linken Seite der Maschine und kann wie bei den Vorgängermodellen abgenommen werden, ohne die Funktionen der Maschine zu verändern.

Festwasseranschluss möglich

Die Anschlussmöglichkeiten machen die Rocket Espresso R58 noch flexibler. Du kannst sie problemlos mit dem Wassertank, im Pour-over-Modus oder direkt an einen Wasseranschluss angeschlossen verwenden. Um die Wasserquelle zu wechseln, kannst du die Einstellung direkt am Touchscreen-Controller ändern.

Im Lieferumfang der Rocket R58 Cinquantotto ist das meiste enthalten, was du für den Festwasseranschluss und den Ablauf deiner R58 benötigst. Der Karton enthält einen geflochtenen Wasserschlauch, der direkt an der Unterseite deiner Rocket Espresso R58 angeschlossen wird. Außerdem ist ein Silikonschlauch zum Ableiten des Tropfschalenwassers enthalten. Du musst ihn aber nicht verwenden, wenn du kein weiteres Loch in deine Arbeitsplatte bohren möchtest und die relativ große Tropfschale lieber ausleerst.

Automatisches Einschalten, programmierbarer 7-Tage-Timer

Der programmierbare 7-Tage-Timer der Rocket Espresso R58 lässt sich besonders einfach einstellen. Das liegt vor allem am Touchscreen-Controller. Du kannst für deine R58 Cinquantotto einen bestimmten Zeitplan festlegen, nach dem sie sich zweimal täglich ein- und ausschaltet. Für jeden Wochentag kann ein anderer Zeitplan eingestellt werden. Wenn dein Tagesablauf regelmäßig ist und du jeden Tag dieselben Ein- und Ausschaltzeiten möchtest, kannst du die Einstellungen auf die gewünschten Tage kopieren, statt jeden Tag einzeln einzustellen.

Wenn der automatische Einschalt-Timer für sieben Tage aktiviert ist, wird der ECO-Modus ausgeschaltet. Im ECO-Modus wird der Dampfboiler nach 30 Minuten abgeschaltet, um Energie zu sparen. Um den Boiler wieder zu aktivieren, hebst du einfach den Brühhebel an. Dann heizt er wieder auf die am PID-Regler eingestellte Temperatur auf.

Verbrennungsschutz bei den Dampflanzen

Die Edelstahl-Heißwasser- und Dampflanzen sind innen mit Teflonschläuchen ausgestattet, die die zuvor verwendeten Silikonschläuche ersetzen (ab 2020).