Quick Mill QM67 Evo

Klassischer italienischer Espresso vom Feinsten. Die QM67 Evo von Quick Mill ist eine kompakte Zweikreiser-Espressomaschine, die auf jeder Party für Begeisterung sorgt. Vollständig isolierte Edelstahlkessel ermöglichen dir, mehrere Getränke hintereinander zuzubereiten und dabei schnell wieder bereit zu sein. Praktisch ist auch der große 3-Liter-Wassertank oben unter der Tassenablage. Ein kleines, aber keineswegs zu übersehendes Designmerkmal, das uns gefällt, ist das wunderschöne eisblaue PID-LED-Display zur Überwachung der Kesseltemperatur. Auch das Doppelmanometer kann sich sehen lassen!

Highlights

Auch bei der Quick Mill QM67 gibt es keine Kompromisse – und in unserem Buch hat sie sich diese Auszeichnung verdient. Die QM67 ist die perfekte Espressomaschine für alle, die gleichzeitig Milch aufschäumen und Espresso zubereiten möchten, ohne dafür die ganze Arbeitsfläche zu beanspruchen. Auch bei der überraschend kompakten Größe musst du weder auf Optik noch auf Funktionen verzichten! Diese fast vollständig aus Edelstahl gefertigte Maschine (einschließlich der Kessel) wird in Italien hergestellt und wird dir viele Jahre Freude bereiten!

Funktionalität

Die Quick Mill QM67 macht sich auf deiner Arbeitsfläche hervorragend – und die Getränke, die du damit zubereiten kannst, werden alle bei dir zu Hause beeindrucken. Die PID-gesteuerten, vollständig isolierten Edelstahlkessel bieten dir alle Möglichkeiten, deine Gäste zu bewirten! Noch nie konntest du mehrere Getränke so schnell hintereinander zubereiten und dabei so schnell wieder loslegen, wenn du mehrere Lattes oder Espressi machst. Die erhöhte Temperaturstabilität des Doppelboilers und der große Servicekessel sorgen für hochwertige Getränke in kürzester Zeit. Mit der starken Dampfleistung der QM67 macht es besonders viel Freude, deine Gäste zu bewirten. Du verwendest den Dampf- (Service-)Kessel gerade nicht? Beide Kessel werden unabhängig voneinander über einen eigenen Schalter gesteuert, sodass du ganz einfach jeweils nur einen einschalten und Energie sparen kannst!

Die QM67 lässt sich zwar nicht fest an die Wasserleitung anschließen, aber der große, drei Liter fassende Wassertank ist über die klappbare Tassenablage leicht zugänglich. So kannst du den Tank auffüllen, ohne die Tassenablage abzunehmen oder deine Tassen wegzuräumen. Wenn der Wasserstand niedrig ist, weist dich der Wasserstandssensor mit einem akustischen Signal darauf hin, den Tank aufzufüllen. Neben dem leicht zugänglichen Tank mit praktischem Wasserstandssensor befindet sich unter der Tassenablage auch das Expansionsventil, mit dem du den Pumpendruck der Vibrationspumpe anpassen kannst.

Doppelmanometer

Das mitternachtsblaue Manometer links neben der robusten E61-Brühgruppe zeigt dir sofort den Pumpendruck (unterer Bereich) und den Druck im Servicekessel (oberer Bereich) an, sodass du diese während des Betriebs einfach überwachen kannst. Auch das Expansionsventil der QM67 ist für Anpassungen des Pumpendrucks besonders leicht zugänglich. Es befindet sich unter der Tassenablage. Zum Einstellen der Vibrationspumpe brauchst du lediglich einen großen Schlitzschraubendreher oder eine Münze. Beachte: Wenn du den Brühdruck am unteren Bereich des Doppelmanometers abliest, misst du den Widerstand an der Brühgruppe. Für eine genaue Messung des Brühdrucks während der Einstellung verwendest du die mitgelieferte Rückspülscheibe in einem der ebenfalls mitgelieferten Siebträger.

PID mit Shot-Timer

Die Innentemperatur jedes vollständig isolierten Edelstahlkessels wird mithilfe des gebürsteten Edelstahl-PID von Quick Mill präzise geregelt. Das gut ablesbare eisblaue LED-Display der QM67 rückt eine der wichtigsten Variablen für deinen Kaffee – die Temperatur – unten rechts neben dem Brühhebel besonders gut ins Blickfeld. Das PID sieht nicht nur toll aus, sondern funktioniert auch hervorragend.

Was ist ein PID?

Ein PID ermöglicht eine äußerst stabile Temperatur, indem es die Wassertemperatur präzise überwacht und innerhalb eines kleinen Bereichs hält. Anders als ein Thermostat, das sich beim Erreichen der eingestellten Temperatur einfach abschaltet und danach weiterheizt oder abkühlt, gibt das PID bei Bedarf kleine Energieimpulse ab, um die Temperatur im gewünschten Bereich zu halten.

Der Brühkopf selbst besteht aus 8 lbs. verchromtem Messing. Er spielt eine wichtige Rolle dabei, die Wassertemperatur auf dem Weg vom Kessel in die Tasse stabil zu halten und so einen erstklassigen Espresso mit minimalem Wärmeverlust zu gewährleisten!

Energieeinsparung

Mit dem neuen PID hat Quick Mill auch neue Energiesparmodi in die Programmierung aufgenommen. Du kannst die Programmierung ganz einfach ein- oder ausschalten, indem du bei ausgeschalteter Maschine den Brühhebel anhebst. Die beiden unabhängig gesteuerten Eco-Modi:

1. Schalten den Service- (Dampf-)Kessel nach 60 Minuten Nichtgebrauch aus
2. Schalten beide Kessel nach 120 Minuten Nichtgebrauch aus

Technische Hinweise

• Rückstellbarer Überhitzungsschutz
• Leicht abnehmbares Außengehäuse für Wartungsarbeiten
• Wasserstandssensor
• Edelstahlkessel

Im Lieferumfang der QM67 enthalten

• 1 Siebträger mit zwei Ausläufen und Siebeinsatz
• 1 Siebträger mit einem Auslauf und Siebeinsatz
• 1 Rückspülscheibe aus Edelstahl
• 1 Tamper aus Metall, 58 mm, mit Holzgriff
• Dampfdüse mit 2 Löchern
• Dampfdüse mit 4 Löchern