Coffea RoasteriePatzibir
Guatemala
- Gewaschen
- Single Origin
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ab24,50 $
≈ 57,65 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Caramel
- Dried Fruit
- Chocolate
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 340g | 72,06 $ | 24,50 $ ↗ |
| Gemahlen | 340g | 72,06 $ | 24,50 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 2lb | 61,45 $ | 55,75 $ ↗ |
| Gemahlen | 2lb | 61,45 $ | 55,75 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 5lb | 57,65 $ | 130,75 $ ↗ |
| Gemahlen | 5lb | 57,65 $ | 130,75 $ ↗ |
Beschreibung
Hoch über dem Südufer des beeindruckenden und geheimnisvollen Lago Atitlán, kurz hinter dem Ort San Lucas Toliman, liegt die Finca Patzibir (ein Wort aus dem Kaqchikel und bedeutet „wo der Baum lebt“). Diese wunderschöne Farm liegt in einem Mikroklima mit häufigen Wolken und wenig direkter Sonneneinstrahlung. Diese Bedingungen sorgen für ein weiches, schokoladiges, süßes und leicht nussiges Tassenprofil, wie man es oft von Farmen rund um „den See“ kennt.
Herkunft: San Lucas Toliman, Guatemala
Aufbereitung: Washed
Varietät: Catuai
Anbauhöhe: 1500–1700 m ü. M.
Geschmacksnoten: Karamell, Trockenfrüchte, Schokolade
Importpartner: Los Volcanes Coffee/Falcon Coffees
Bewertungen
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