Cafendo
Patzibir
Patzibir 2

Coffea Roasterie

Patzibir

Guatemala

  • Lavado
  • Origen único

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desde24,50 US$

≈ 57,65 US$ / kg

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Sede del tostador
Estados Unidos

Perfil de sabor

Según los datos de la tienda del tostador.

Notas de cata

  • Caramel
  • Dried Fruit
  • Chocolate

Formatos y precios

MoliendaTamañoPor kgPrecio
En grano340g72,06 US$24,50 US$ ↗
Molido340g72,06 US$24,50 US$ ↗
En grano2lb61,45 US$55,75 US$ ↗
Molido2lb61,45 US$55,75 US$ ↗
En grano5lb57,65 US$130,75 US$ ↗
Molido5lb57,65 US$130,75 US$ ↗

Descripción

En lo alto de la impresionante y mística orilla sur del lago Atitlán, justo a las afueras de San Lucas Tolimán, se encuentra Finca Patzibir (una palabra kaqchikel que significa «donde vive el árbol»). Esta hermosa finca está en un microclima con abundante nubosidad y poca luz solar directa. Estas condiciones dan lugar a un perfil en taza suave, achocolatado, dulce y ligeramente avellanado, típico de las fincas de «la zona del lago».

Origen: San Lucas Tolimán, Guatemala
Procesamiento: Washed
Variedad: Catuai
Altitud: 1500-1700 m s. n. m.
Notas de cata: Caramelo, fruta deshidratada, chocolate

Socio importador: Los Volcanes Coffee/Falcon Coffees

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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