Coffea RoasteriePatzibir
Guatemala
- Lavato
- Monorigine
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da24,50 USD
≈ 57,65 USD / kg
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Caramel
- Dried Fruit
- Chocolate
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 340g | 72,06 USD | 24,50 USD ↗ |
| Macinato | 340g | 72,06 USD | 24,50 USD ↗ |
| In grani | 2lb | 61,45 USD | 55,75 USD ↗ |
| Macinato | 2lb | 61,45 USD | 55,75 USD ↗ |
| In grani | 5lb | 57,65 USD | 130,75 USD ↗ |
| Macinato | 5lb | 57,65 USD | 130,75 USD ↗ |
Descrizione
In alto sopra la splendida e mistica sponda meridionale del lago Atitlán, appena fuori dalla cittadina di San Lucas Toliman, si trova Finca Patzibir (una parola in Kaqchikel che significa «dove vive l’albero»). Questa splendida finca si trova in un microclima caratterizzato da copertura nuvolosa e poca luce solare diretta. Queste condizioni danno vita a una tazza morbida, cioccolatosa, dolce e leggermente nocciolata, tipica delle finche nei dintorni del «lago».
Origine: San Lucas Toliman, Guatemala
Lavorazione: Washed
Varietà: Catuai
Altitudine: 1500-1700 m s.l.m.
Note di degustazione: Caramello, frutta essiccata, cioccolato
Partner per l’importazione: Los Volcanes Coffee/Falcon Coffees
Recensioni
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