Nicaragua - Fair Trade Organic
Molino Norte, Matagalpa, Nicaragua
- Röstgrad: Mittel
- Gewaschen
- Single Origin
Nicaragua - Fair Trade Organic ist ein Kaffee aus Nicaragua, verkauft von Clear Lake Coffee Roasters (Vereinigte Staaten). Region: Molino Norte, Matagalpa, Nicaragua. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Yellow and Red CAtuai, Catimor & Parainema. Röstung: Mittel. Preis: 12,00 $ bis 75,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 30,86 $ pro Kilo.
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ab12,00 $
≈ 30,86 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
Beschreibung
Foto: Matt Phalen
Fair-Trade-Bio-Kaffee (FTO)
Dieser mit honey aufbereitete Kaffee stammt von Molino Norte in Matagalpa, Nicaragua. Das Anwesen befindet sich seit über einem Jahrhundert im Besitz der Familie Angelina Lopez. Bis heute bewirtschaften Großeltern, Kinder und Enkelkinder das Anwesen gemeinsam. Der Kaffee wird auf dem Anwesen nass und trocken aufbereitet, um die Qualitätskontrolle besser zu steuern. Die Anbauhöhe liegt zwischen 900 und 1.590 Metern.
Zertifizierung/Sortierung: SHG/EP
Röstung: Mittel
Geschmacksprofil: Kakao, gelbe Pflaume, Aprikose, Birne, florale Honignoten und Zitrusnoten.
Anbau: Kleinbauern aus Molino Norte
Varietäten: Yellow und Red CAtuai, Catimor & Parainema
Region: Molino Norte, Matagalpa, Nicaragua
Anbauhöhe: 900–1590 m
Bodentyp: Tonminerale
Aufbereitung: Vollständig gewaschen, 12–14 Stunden fermentiert und anschließend auf Trockenplätzen und erhöhten Trockenbetten getrocknet
Fragen zu Nicaragua - Fair Trade Organic
Woher kommt Nicaragua - Fair Trade Organic?
Herkunft: Nicaragua. Region: Molino Norte, Matagalpa, Nicaragua. Produzent: Smallholder farmers from Molino Norte. Anbauhöhe: 900–1.590 m. Varietät: Yellow and Red CAtuai, Catimor & Parainema.
Wie wird Nicaragua - Fair Trade Organic aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Welchen Röstgrad hat Nicaragua - Fair Trade Organic?
Röstgrad: Mittel.
Was kostet Nicaragua - Fair Trade Organic?
Preis: 12,00 $ bis 75,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 30,86 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Nicaragua - Fair Trade Organic kaufen?
Im Onlineshop von Clear Lake Coffee Roasters: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird weltweit geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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