Mozart's Blend: Medium Roast

Mozart's Blend 

Mittlere Röstung

Land: Costa Rica, Colombia, Sumatra 
Farm:  
Aufbereitung:  
Varietät: 
Anbauhöhe: 
Geschmacksnoten: Kräftiger, weicher, klassischer Blend mit milder Säure und vollem Körper 
Am besten geeignet für: Filterkaffee, Espresso, Pour-over, French Press 

Mozart’s Blend ist eine ausgewogene, unkomplizierte mittlere Röstung, die Kaffees aus Lateinamerika und Indonesien zu einer Tasse vereint, die zugänglich und zugleich angenehm komplex ist. Er ist als vielseitiger Kaffee zusammengestellt, weich genug für den täglichen Genuss und doch vielschichtig genug, um dein Interesse zu wecken. 
Die Kaffees aus Lateinamerika bilden das Rückgrat mit einer klaren Struktur, sanfter Säure und Noten von Milchschokolade und Karamell. Die indonesische Komponente verleiht Tiefe und Körper und bringt dezente erdige Töne sowie einen runden, lang anhaltenden Abgang mit sich. 
In der Tasse erwarten dich ein seidiges Mundgefühl und Aromen von Kakao, gerösteten Nüssen und einer Spur Süße von braunem Zucker. Die Säure ist mild und gut eingebunden, wodurch der Kaffee sich für verschiedene Brühmethoden eignet – vom Filterkaffee über Pour-over bis hin zum Espresso. 
Mozart’s Blend ist ein klassischer Publikumsliebling: ausgewogen, verlässlich und sorgfältig zusammengestellt für alle, die eine weiche, harmonische Tasse schätzen.