Mexico — SIPRO
Mexiko
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ab15,95 £
≈ 66,95 £ / kg
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Beschreibung
Mexico — SIPRO
Dieses Lot wurde natural aufbereitet: Nach der Ernte wird der Kaffee als ganze Kaffeekirsche getrocknet. Da die Frucht intakt bleibt, werden während des Trocknens Zuckerstoffe zurück in den Samen aufgenommen, was dem Kaffee mehr Tiefe und intensive Geschmacksnoten verleiht.
Das Ergebnis ist eine Tasse voller fruchtiger Süße mit Noten von Trockenfrüchten und einer dichten, sirupartigen Textur. Schon das vierte Jahr in Folge teilen wir diesen Kaffee mit dir – und wieder einmal ist er ein echtes Highlight.
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