MEXICO DECAF

 【Cupping-Kommentar】

① Herzhafter Nussgeschmack

② Schokolade, die an frischen Kakao erinnert

③ Fruchtige Butter

【Herkunft】Mexico

【Region】Chiapas Angel Albino Corzo

【Farm】El Triunfo environmental preservation group

【Varietät】Arabica

【Aufbereitung】　Mountain water

【Röstgrad】 4　Mittlere Röstung

【Geschmack】　Haselnuss・Butter・Schokolade

【Kategorie】 クラシックな定番 (Klassiker – Standard)

Unsere klassischen Standard-Blends stehen für traditionelle Schlichtheit und unverkennbaren Genuss.

Genieße zeitlose Aromen, die dir immer dann einen wohltuenden Moment der Geborgenheit schenken, wenn du ihn brauchst.

【Vom Barista】

Dieser Kaffee bietet ein reiches Nussaroma, gefolgt vom luxuriösen Geschmack frischen Kakaos, der sich im ganzen Mund entfaltet. Die fruchtige Butter sorgt für zusätzliche Tiefe und Fülle und macht das Genusserlebnis besonders köstlich und verwöhnend.

【Vom Röster】

Wie ein Kind mit funkelnden Augen, das ausgelassen im Sandkasten spielt und von oben bis unten mit Matsch bedeckt ist – da möchte man sich Zeit nehmen, es liebevoll aufzuziehen und zu beschützen.

Bei der Mountain-Water-Aufbereitung entsteht koffeinfreier Kaffee ganz ohne den Einsatz von Chemikalien.

Mit natürlichem Wasser aus Mexikos höchstem Gebirge werden 99,9 % des Koffeins entfernt.

Er ist so sauber und seidig, dass man kaum merkt, dass es ein entkoffeinierter Kaffee ist. Die Süße von Honig hält lange an, und die Zitrussäure schmeckt klar und rein.

【Empfohlene Zubereitungsmethoden】

Espresso・V60・Melitta・Kinto

Über die Bohnen, Sticker und Geschmacksillustrationen, die dich erwarten

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💡Vom Barista empfohlenes Rezept

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