MEXICO DECAF

 【Comentario de cata】

① Sabor sabroso a frutos secos

② Chocolate parecido al cacao fresco

③ Mantequilla afrutada

【Origen】México

【Región】Chiapas Angel Albino Corzo

【Finca】El Triunfo environmental preservation group

【Variedad】Arabica

【Proceso】　Mountain water

【Nivel de tueste】 4　Tueste medio

【Sabor】　avellana・mantequilla・chocolate

【Categoría】 Clásicos imprescindibles (Classic - Standard)

La búsqueda de la sencillez tradicional y de un sabor delicioso e indiscutible define nuestras mezclas clásicas de siempre.

Disfruta de sabores atemporales que te ofrecen un reconfortante momento de calma cuando lo necesitas.

【Del barista】

Este café ofrece un rico aroma a frutos secos, seguido del lujoso sabor del cacao fresco, que se extiende por toda la boca. La mantequilla afrutada aporta profundidad y riqueza, y crea una experiencia deliciosa y placentera.

【Del tostador】

Como un niño con los ojos brillantes que juega con ganas en el arenero, cubierto de barro de pies a cabeza, y al que te apetece cuidar y proteger con calma.

Un proceso de agua de montaña que produce café descafeinado sin utilizar productos químicos.

Elimina el 99,9 % de la cafeína utilizando únicamente agua natural de la cordillera más alta de México.

Es tan limpio y sedoso que ni siquiera te das cuenta de que es descafeinado. El dulzor de la miel perdura y puedes apreciar con claridad la acidez cítrica.

【Métodos de preparación recomendados】

Espresso・V60・Melitta・Kinto

Sobre los granos, las pegatinas y las ilustraciones de sabores que recibes

Para más información sobre estos granos, consulta aquí.

💡Receta recomendada por el barista

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Publicación compartida por LiLo Coffee Life(@lilocoffeelife)